Εύκολη   Μερίδες : 6   18.31-21.00  

Πανεύκολα μπισκότα χωρίς γλουτένη που μπορείτε να φτιάξετε τα Χριστούγεννα και όχι μόνο...

Υλικά:

  • 280 γρ, ρυζάλευρο ή μείγμα έτοιμο για μπισκότα gluten free
  • 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 αυγό
  • Άρωμα βανίλιας (υγρό)
  • 90 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Αλάτι

Οδηγίες:

Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι και χτυπάμε να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το αυγό, το άρωμα βανίλιας και χτυπάμε καλά με το μίξερ. Κοσκινίζουμε το μείγμα με το αλεύρι, το ρίχνουμε μέσα και ανακατεύουμε με μία μαρίζ. Παίρνουμε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής με μύτη 1 εκ. και σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί σχηματίζουμε τα μπισκότα. Αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τα βάλουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά.

empty alt

Orecchiette με αντσούγιες και λαχανάκια Βρυξελλών

Συνδυασμός ψαριού και λαχανικών δημιουργούν μια απρόσμενη γευστική έκπληξη.
empty alt

Carpaccio κρέας alla caprese

Εντυπωσιακό ορεκτικό που η γεύση του θα ανταμείψει την απαιτητική διαδικασία του.
empty alt

Κεφτεδάκια με pesto

Αφράτα κεφτεδάκια με μοναδικό άρωμα pesto.
empty alt

Ντρέσινγκ με γιαούρτι

Ένα υπέροχο και εξαιρετικά δροσερό ντρέσινγκ γιαουρτιού ιδανικό να συνοδεύσετε σαλάτες ή ψάρι στον ατμό.
empty alt

Σάλτσα guakamole

Εξαιρετική σάλτσα για να συνοδεύσετε κόκκινα κρέατα.
empty alt

Σαλάτα με κριθαράκι και λαχανικά

Μια εναλλακτική σαλάτα που τα υλικά της μπορούν να την κάνουν και κυρίως "ελαφρύ" γεύμα.
empty alt

Αρωματική κρέμα από μελιτζάνα

Υπέροχο ντιπ από μελιτζάνα, μπορεί να συνοδεύσει πολλά πιάτα σας.
empty alt

Romantic Kiss

Ο ρομαντισμός περνάει από το κουταλάκι του γλυκού.
Back To Top