Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Εξωτική σαλάτα με γευστική και χορταστική.

Υλικά:

300 γρ. νουντλς βρασμένα

200 γρ. χοιρινό κομμένο σετετραγωνάκια

100 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε ψιλές φέτες

100 γρ. πράσινη και κόκκινη πιπεριά κομμένες julien

100 γρ. λάχανο κινέζικο κομμένο σε λωρίδες

1 καρότο κομμένο julien

2 πικάντικες πιπερίτσες ψιλοκομμένες

1 χούφτα μυρωδικά (μέντα, βασιλικό, κόλιανδρο)

1 κουταλάκι σπόρους σουσαμιού ψημένους

Σησαμέλαιο

10 γρ. τζίντζερ

Σόγια

Οδηγίες:

Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο. Ρίχνουμε στη φωτιά το χοιρινό με το κρεμμύδι να τσιγαριστούν, προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και τελειώνουμε με τη σόγια. Τα βάζουμε στο πιάτο και ρίχνουμε από πάνω τα μυρωδικά και το σουσάμι.

empty alt

Παπαρδέλες με μανιτάρια

Οι φανατικοί μακαρομάδες έχουν έναν ακόμη λόγο να απολαύσουν το πιάτο τους.
empty alt

Φιλέτο ψαριού με σάλτσα από ελιές

Η μαγεία της μαγειρικής βρίσκεται στο «πάντρεμα» ετερόκλιτων υλικών. 
empty alt

Ψάρι γλώσσα με διάφορα λαχανικά

Τα λαχανικά συνάντησαν τη θάλάσσα ή η θάλασσα τα λαχανικά;
empty alt

Γαλακτομπούρεκο

Παραδοσιακό και αγαπημένο γαλακτομπούρεκο με τραγανά φύλλα και υπέροχη γεύση.
empty alt

Κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Γευστικά μπουτάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα. Δοκιμάστε το και στα κάρβουνα. 
empty alt

Παρί - Μπρεστ (Paris - Brest)

Γαλλικό γλυκό που η ιστορία του ξεκινάει το 1910, φτιάχτηκε ύστερα από παραγγελία που δόθηκε από τους διοργανωτές του ποδηλατικού αγώνα Παρίσι – Βρέστη προς τιμή των αθλητών. 
empty alt

Ταρτάρ από ντομάτα και αβοκάντο

Ρίξτε στο μπολ όλα τα υλικά και αφήστε να σας παρασύρουν στην αμαρτία της γεύσης τους. 
empty alt

Σαλάτα με καλαμπόκι

Σαλάτα με πλούσια θαλασσινή γεύση και δροσερά λαχανικά.
Back To Top