Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Εξωτική σαλάτα με γευστική και χορταστική.

Υλικά:

300 γρ. νουντλς βρασμένα

200 γρ. χοιρινό κομμένο σετετραγωνάκια

100 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε ψιλές φέτες

100 γρ. πράσινη και κόκκινη πιπεριά κομμένες julien

100 γρ. λάχανο κινέζικο κομμένο σε λωρίδες

1 καρότο κομμένο julien

2 πικάντικες πιπερίτσες ψιλοκομμένες

1 χούφτα μυρωδικά (μέντα, βασιλικό, κόλιανδρο)

1 κουταλάκι σπόρους σουσαμιού ψημένους

Σησαμέλαιο

10 γρ. τζίντζερ

Σόγια

Οδηγίες:

Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο. Ρίχνουμε στη φωτιά το χοιρινό με το κρεμμύδι να τσιγαριστούν, προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και τελειώνουμε με τη σόγια. Τα βάζουμε στο πιάτο και ρίχνουμε από πάνω τα μυρωδικά και το σουσάμι.

empty alt

Ρύζι jasmin με ψάρι γκρατινέ και σπαράγγια

Ένας απλά υπέροχος συνδυασμός με ψάρι, ρύζι και αρωματικά βότανα. 
empty alt

Χοιρινό με κάστανα

Ιδανική και απολαυστική συνταγή για γιορτινά τραπέζια. 
empty alt

Πάπια με σάλτσα πορτοκάλι

Πάπια με πορτοκάλι..συνδυασμός που απογειώνει τη γεύση. Τολμήστε το!
empty alt

Σαλάτα με πατάτα baby, κάπαρη και αντσούγιες (ζεστή)

Οι πατάτες παίρνουν το ρόλο της σαλάτας και μαγεύουν.
empty alt

Σαλάτα με λαχανικά και καλαμπόκι

Αναμείξτε σε ένα βαθύ πιάτο τα πιο φρέσκα υλικά από το μποστάνι.
empty alt

Σαλάτα με καπνιστή ρέγγα

Έντονη και πικάντικη γεύση σε αυτή την ξεχωριστή σαλάτα που μπορεί να πάρει και το ρόλο του ορεκτικού.
empty alt

Σαλάτα από κοτόπουλο

Κλασική και πεντανόστιμη σαλάτα.
empty alt

Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

Το κλασικό πιάτο που υποκύπτουν όλοι.
Back To Top