Μέτρια   Μερίδες : 4   12.31-15.00  

Βυθίστε τα φιλέτα κοτόπουλου στη μαρινάτα και ετοιμάστε το τηγάνι για τα περαιτέρω. 

Υλικά:

600 γρ. φιλέτα από κοτόπουλο

120 γρ. σπανάκι

30 γρ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες:

Σε ένα μπολ ετοιμάζουμε τη μαρινάτα με το γιαούρτι, το τζίντζερ και λίγο ελαιόλαδο. Βάζουμε μέσα τα φιλέτα κοτόπουλου και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για περίπου 1 ώρα στο ψυγείο. Παίρνουμε ένα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, σουρώνουμε το κοτόπουλο από τη μαρινάτα και το τηγανίζουμε. Μόλις το κοτόπουλο ροδοκοκκινήσει και από τις δύο πλευρές ρίχνουμε τη μαρινάτα που έχουμε κρατήσει στην άκρη. Ανακατεύουμε λίγο και σερβίρουμε αμέσως.

empty alt

Χταπόδι κοκκινιστό

Μεζές ιδανικός  για να συνοδεύσει το τραπέζι της παρέας.
empty alt

Κρουασανάκια γεμιστά με μελιτζάνα

Δοκιμάστε να φτιάξετε αλμυρά κρουασανάκια με μελιτζάνα για ένα διαφορετικό ορεκτικό στο τραπέζι σας.
empty alt

Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι

Μια βόλτα από το μανάβη και φρέσκα φρούτα κατευθείαν στο πιάτο σας.
empty alt

Τούρτα από μήλα με crumble από αμύγδαλο

Μπορεί κανείς να την ονομάσει και μηλόπιτα, ξεχωριστή συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
empty alt

Σπαγγέτι με αχινούς

Τα εκλεκτά όστρακα μπορούν να απογειώσουν ένα κλασικό σπαγγέτι.
empty alt

Panzanella

Μια ξεχωριστή σαλάτα με βάση το ψωμί.
empty alt

Ριζότο με φράουλες και γαρίδες

Η γεύση της άνοιξης σε ένα ριζότο γεμάτο χρώμα και άρωμα.
empty alt

Πέννες αλα αραμπιάτα

Νόστιμη και εύκολη συνταγή με ταπεινά υλικά αλλά ξεχωριστή γεύση.
Back To Top