Ένα επιδόρπιο πανεύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο.

Υλικά:

200 γρ. κρέμα σαντιγί

2 κ.σ. ζάχαρη

1 στικ βανίλια

8-10 μπράουνις

200 γρ. κεράσια χωρίς κουκούτσια ή βατόμουρα

Σιρόπι σοκολάτας

Οδηγίες:

Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί με τη βανίλια και τη ζάχαρη. Κόβουμε τα μπράουνις σε μικρά κομματάκια και μοιράζουμε τα μισά σε 4 ποτήρια. Ρίχνουμε από πάνω λίγα κεράσια ή βατόμουρα, περιχύνουμε με λίγο σιρόπι σοκολάτας και από πάνω απλώνουμε το μείγμα της κρέμας. Επαναλαμβάνουμε άλλη μία στρώση με τα μπράουνις, τα φρούτα, το σιρόπι και τελειώνουμε επάνω με την κρέμα. Γαρνίρουμε αν θέλουμε με λίγο κακάο σκόνη. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσουν και σερβίρουμε.