Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν! Croissant Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του […]

Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν!

Croissant
Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του πόσο ταιριαστό είναι με τον πρωινό σου καφέ. Είναι γεμάτο λίπη και άσπρο αλεύρι που σου δίνει πολλές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζει. Φάε καλύτερα ένα τοστ ολικής ή ένα αυγό αν θες κάτι για πρωινό που θα σε κρατήσει ως το μεσημέρι.

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Όσο περισσότερο μασάς ένα φαγητό, τόσο περισσότερο νιώθεις χορτασμένος. Για αυτό συνήθως το γιαούρτι δεν σε χορταίνει, ενώ ειδικά αυτό με τα χαμηλά λιπαρά μπορεί να έχει περισσότερα γλυκαντικά χωρίς παράλληλα τα λιπαρά που σε γεμίζουν. Αν δεν θες να φας πλήρες γιαούρτι, δοκίμασε να προσθέσεις φρούτα και ξηρούς καρπούς για περισσότερες φυτικές ίνες αλλά και κάτι να μασάς.

Άσπρο ρύζι
Μπορεί να ανεβάσει και αμέσως να ρίξει το σάκχαρο στο αίμα σου, κάτι που σε κάνει να πεινάς πολύ σύντομα. Προτίμησε basmati ή καστανό ρύζι.

Ασπράδια αυγού
Δεν σε χορταίνουν το ίδιο όπως ένα ολόκληρο αυγό, ενώ ο κρόκος είναι η πλήρης πρωτεΐνη που βοηθά το σώμα να «χτίζει» τα κύτταρά του . Να ξέρεις ότι πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η ποσότητα χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών στο ολόκληρο αυγό δεν είναι τελικά τόσο κακή για τον οργανισμό.

Δημητριακά
Αυτά που αναφέρουν ότι έχουν λιγότερη ζάχαρη, μπορεί να περιέχουν συνθετικά γλυκαντικά που επηρεάζουν την όρεξή σου, κάνοντάς σε να πεινάς περισσότερο. Ίσως γιατί σου δίνουν τη γλυκιά γεύση χωρίς τις θερμίδες και το σώμα σου αναζητά τις θερμίδες αυτές.

Χυμός
Όπως και το άσπρο ρύζι, ανεβάζει και αμέσως ρίχνει το σάκχαρο στο αίμα σου, αφήνοντάς σε πεινασμένο. Εξάλλου, συνήθως ο χυμός δεν περιέχει τις ίνες που έχουν τα φρούτα και βοηθούν να γεμίζει το στομάχι σου.

Άσπρο ψωμί
Δεν έχει ίνες ή σπόρους για να σε χορτάσει. Πλέον υπάρχουν άπειρες επιλογές πολύσπορων ψωμιών και σίγουρα μπορείς να βρεις ένα που να σου αρέσει.

Τηγανητές πατάτες
Προτίμησε να τις ψήσεις ή να τις βράσεις για να μην ξαναπεινάσεις αμέσως.

Αλκοόλ
Τι κι αν προσπαθείς να τρως ευλαβικά άπαχο κοτόπουλο και μπρόκολο στον ατμό για να κάνεις δίαιτα ή διατροφή; Αρκούν μερικά ποτά με φίλους για να σου ανοίξει η όρεξη και να θες διπλόπατο burger για να χορτάσεις. Το λέει και η επιστήμη, όταν πίνεις αλκοόλ είναι πιο πιθανό να φας περισσότερες θερμίδες.

Ντόνατ
Χρειάζεται αλήθεια να το εξηγήσουμε αυτό; Είναι απλά μία θερμιδική βόμβα μου σου «τερματίζει» το ζάχαρο, πριν στο ρίξει στα τάρταρα. Σε συνδυασμό με τη σχεδόν μηδενική διατροφική του αξία, είναι σίγουρο ότι θα πεινάς ξανά σχεδόν αμέσως.

Αναψυκτικά
Είναι ξεκάθαρο ότι όταν πίνεις αναψυκτικά παίρνεις πολύ περισσότερες θερμίδες. Άσε που σε συνηθίζουν στις γλυκιές γεύσεις και μετά θέλεις συνέχεια!

Πηγή

empty alt

Τα 5 σημάδια ότι καταναλώνεις πολλή ζάχαρη

  Έχεις μια… φυσική ροπή προς τη γλυκιά γεύση. Μήπως όμως κάνεις υπερκατανάλωση και τρως πολλή ζάχαρη; Υπερπληθώρα θερμίδων, προβλήματα στα δόντι σου, αρκετά επιπλέον κιλά, σημάδια πρόωρης γήρανσης… Αυτά είναι μερικά μόνο από τις πίκρες που φέρνει μαζί της η κατά τα άλλα γλυκιά ζάχαρη.
empty alt

Τα καλά τα τρώνε οι γνωστοί.

Μερικές φορές ντρέπομαι για τα καμώματα κάποιων «συναδέλφων» μου. Δεν είναι δυνατόν να λειτουργείς το εστιατόριο ή την ταβέρνα σου υιοθετώντας διαφορετική συμπεριφορά για τον κάθε πελάτη σου, ανάλογα πως τον «κόβεις», πόσο σπουδαίο τον θεωρείς ή ανάλογα με το «κουστουμάκι» που θέλεις να του...
empty alt

Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να τρως κάθε μέρα γιαούρτι

Σκέτο ή με δημητριακά, φρούτα, μέλι και ό,τι άλλο προτιμάς, το γιαούρτι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που έχεις για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όποια ώρα της ημέρας και αν το θελήσεις.
empty alt

Σταματήστε το υπερβολικό τηγάνισμα στις πατάτες και το καρβουνιασμένο τοστ!

Σας αρέσουν οι υπερβολικές ψητές πατάτες; Το… καμένο τοστ; Σύμφωνα με έρευνα,  μάλλον πρέπει να αφήσετε πίσω αυτές τις συνήθειες… Κι αυτό γιατί οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για καρκίνο, αν έχουν ψηθεί ή τηγανιστεί πολύ και έχουν χάσει πια το χρυσοκίτρινό […]
empty alt

Κουζίνα σαν καινούρια μέσα σε ένα Σαββατοκύριακο!

Ήρθε το Σαββατοκύριακο: μια μοναδική ευκαιρία να καθαρίσεις διεξοδικά, να οργανώσεις τέλεια και να μεταμορφώσεις εντυπωσιακά την κουζίνα σου! Ίσως όλα αυτά να μη σου ακούγονται ιδιαίτερα διασκεδαστικά, αλλά ακολουθώντας το παρακάτω πρόγραμμα για δύο εικοσιτετράωρα θα ανακαλύψεις ότι η διαδικασία...
empty alt

Τέσσερις τρόποι για να μην πετάξεις τίποτα από ένα λαχανικό

Μήπως πετάς πάντα τους μίσχους από το μπρόκολο ή τα φύλλα από τα καρότα; Κι όμως, ακόμα και τα μέρη των λαχανικών που θεωρείς μη βρώσιμα μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε διάφορες συνταγές.
empty alt

Μακαρόνια με κιμά… στον φούρνο

Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
empty alt

Εξωτικές μπάρες cheesecake-καρύδας

Όχι μόνο για τους λάτρεις της καρύδας, αυτό το επιδόρπιο έχει όλα όσα αγαπάτε στις μπάρες cheesecake, καθώς και την ονειρικότητα της κρεμώδους καρύδας. Σκεφτείτε piña coladas ή πίτα με κρέμα καρύδας σε ένα επιδόρπιο με στρώσεις που είναι πιο εύκολο να το φτιάξετε και να το μοιραστείτε (ιδανικό για πάρτι,...

Back To Top