Ποιος αμφιβάλλει ότι τα ντοματάκια κονκασέ είναι ανάμεσα στα πιο ευέλικτα υλικά; Ιδού 15 τρόποι να τα μαγειρέψεις.

Ποιος αμφιβάλλει ότι τα ντοματάκια κονκασέ είναι ανάμεσα στα πιο ευέλικτα υλικά; Ιδού 15 τρόποι να τα μαγειρέψεις.

1. Φτιάξε τσίλι σος. Ταιριάζει ιδιαίτερα σε κάθε μεξικανικό πιάτο.

2. Φτιάξε μια σάλτσα για πίτσα.

3. Πρόσθεσέ τα στο ρύζι. Κάνοντάς το κόκκινο κατά το βράσιμο, το κάνεις πιο νόστιμο και θρεπτικό.

4. Πρόσθεσέ τα σε σούπες. Είτε πρόκειται για μια μινεστρόνε είτε για κοτόσουπα.

5. Κάνε καγιανά. Αν δεν έχεις φρέσκια ντομάτα, μπορείς να προσθέσεις στο αυγό ντοματάκια κονκασέ.

6. Φτιάξε σάλτσα για ζυμαρικά. Αποτελούν τη βάση για κάθε κόκκινη σάλτσα.

7. Φτιάξε σουτζουκάκια. Ή συνδύασέ τα με κεφτεδάκια που σου περίσσεψαν από την προηγούμενη μέρα και συνόδευσε ένα πιάτο σπαγγέτι.

8. Χρησιμοποίησέ τα σε ριζότο. Στη θέση του ζωμού, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ντοματάκια κονκασέ.

9. Φτιάξε ντοματόσουπα. Και πρόσθεσέ της μυρωδικά και κοφτό μακαρονάκι.

10. Πρόσθεσέ τα σε κάθε σούπα με όσπρια. Θα τη νοστιμίσεις στη στιγμή.

11. Παρασκεύασε σπιτική κέτσαπ. Θα έχει καλύτερη γεύση και θα είναι πιο υγιεινή.

12. Χρησιμοποίησέ τα σε μαγειρευτό κρέας. Η ντομάτα ταιριάζει σε κάθε είδος κρέατος.

13. Φτιάξε Μπολονέζ. Με μοσχαρίσιο κιμά ή ψιλοκομμένο και σιγοβρασμένο μοσχαράκι.

14. Φτιάξε ψάρι πλακί. Ακόμα και το πιο άγευστο λευκό ψάρι θα γίνει πεντανόστιμο με ντομάτα και μυρωδικά στο φούρνο.

15. Mαγείρεψε κοτόπουλο τίκα μασάλα. Η σάλτσα ντομάτας είναι βασικό κομμάτι αυτής της πικάντικης, ασιατικής συνταγής.

empty alt

Οι 5 τροφές που σου είναι απαραίτητες όσο μεγαλώνεις

Όσο περνάνε τα χρόνια οι διατροφικές σου ανάγκες αλλάζουν και ο οργανισμός σου χρειάζεται εξτρά ενίσχυση και προστασία.
empty alt

Είναι αλήθεια ότι η Κόκα-Κόλα κάποτε περιείχε κοκαΐνη;

Είναι αλήθεια ότι η Κόκα-Κόλα κάποτε περιείχε κοκαΐνη; Γιατί οι τηγανιτές πατάτες όταν κρυώνουν γίνονται τόσο αηδιαστικές; Για ποιο λόγο ο καφές βοηθάει στις κενώσεις; Διαχώρισε τους μύθους από τα γεγονότα και βρες τις απαντήσεις στις απορίες σου παρακολουθώντας το παρακάτω πολύ ενδιαφέρον βίντεο...
empty alt

9+1 τροφές που έχουν διαφορετική προέλευση από αυτή που νομίζουμε

Εθνικό πένθος κηρύχθηκε στη Σουηδία μετά την ομολογία του επίσημου λογαριασμού της χώρας στο Twitter ότι τα περίφημα σουηδικά κεφτεδάκια στην πραγματικότητα «βασίζονται σε μια συνταγή που έφερε ο βασιλιάς Κάρολος ο 12ος στη χώρα από την Τουρκία στις αρχές του 18ου αιώνα».
empty alt

Φαντασμαγευστικά μπισκότα!

Ο καλύτερος τρόπος για να μη φοβάσαι ποτέ τα φαντάσματα; Μετατρέποντάς τα σε χαριτωμένα μπισκότα με λίγη ζάχαρη.
empty alt

Ρολά λαζάνια – λαχταριστές μπουκιές που κυλάνε απολαυστικά στο στόμα!

Pasta lovers for ever! Σκέφτεσαι τίποτα καλύτερο από μια βραδιά ζυμαρικών! Στο τέλος της εβδομάδας, οι κανόνες – όπως και τα γεύματα μόνο για τους άλλους – καταργούνται.
empty alt

Απογειώνουμε την απόλαυση με ένα Aviation Cocktail

Σχεδιασμένο πριν από περισσότερα από 100 χρόνια από τον Hugo Ensslin, επικεφαλής μπάρμαν στο πλέον ξεπερασμένο Hotel Wallick στη Νέα Υόρκη, το Aviation είχε ξεπέσει μέσα και έξω από το στυλ με τα χρόνια.
empty alt

Cherry time: όλα όσα θες να ξέρεις για τα κεράσια

Είναι κόκκινα, ζουμερά, λαχταριστά και δεν μπορείς ποτέ να φας μόνο ένα… Δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και εμπεριέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις με ισχυρές θετικές επιπτώσεις στην υγεία.
empty alt

Τσίλι γλυκοπατάτας στον φούρνο

Αν πιστεύετε ότι κάθε μπολ με τσίλι πρέπει να είναι κρυμμένο κάτω από σωρούς λιωμένου τυριού και μια μεγάλη δόση κρέμα γάλακτος, αυτή είναι η γάστρα για εσάς.
Back To Top