Το ξέρεις ότι πέρα από χοντρό αλάτι, υπάρχουν πολλά ακόμα υλικά που μπορείς να προσθέσεις στο ψητό καλαμπόκι για να το κάνεις πιο νόστιμο; Ακολουθούν μερικές μόνο ιδέες:
-Πέστο βασιλικού και φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
-Γιαούρτι και φρέσκα βότανα όπως βασιλικό και ρίγανη
-Λιωμένο βούτυρο και κομματάκια μπέικον
-Τσίλι σε σκόνη, κόλιανδρο, χυμό λεμονιού και λίγη μαγιονέζα
-Κομματιασμένη φέτα με χαρίσσα (πικάντικο πιπέρι που χρησιμοποιείται στο Μαρόκο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ώρα για πάρτι, με ένα εξαιρετικό finger food
Τώρα είναι η εποχή τους! Πώς όμως θα εκμεταλλευτείς στο έπακρο τη γεύση και τα θρεπτικά στοιχεία τους;
Είναι πιο ευέλικτο υλικό από όσο, ίσως, νομίζεις.
Ένας ξωτικός συνδυασμός υπέροχης απόλαυσης
Λένε oui στις σπιτικές γεύσεις και την άσκηση και non στο fast food!
Ένα συγκινητικό κείμενο για την κληρονομιά του αγαπημένου σεφ, που έδωσε τέλος στη ζωή του πριν από λίγες μέρες, από τον restaurant editor Andrew Knowlton του Bon Appetit.
