Σκέτο ή με δημητριακά, φρούτα, μέλι και ό,τι άλλο προτιμάς, το γιαούρτι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που έχεις για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όποια ώρα της ημέρας και αν το θελήσεις.

Σκέτο ή με δημητριακά, φρούτα, μέλι και ό,τι άλλο προτιμάς, το γιαούρτι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που έχεις για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όποια ώρα της ημέρας και αν το θελήσεις.

Το πιο πιθανό είναι ότι γνωρίζεις ότι το γιαούρτι, περιέχει προβιοτικά, ασβέστιο, πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο αλλά και βιταμίνες Β και D και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ρυθμίσεις την υγεία του εντέρου και του στομάχου.

Τώρα ήρθε η ώρα να μάθεις, επίσης, ότι η κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά άντρες και γυναίκες να μειώσουν την πιθανότητα οστεοπόρωσης και οστεοπενίας αλλά και να αποκτήσουν καλύτερη φυσική κατάσταση.

Αυτό έδειξε μία έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου, όπου οι επιστήμονες με επικεφαλής τον Ίμον Λερντ εξέτασαν στοιχεία για 4.310 ανθρώπους άνω των 60 ετών, προσπαθώντας να βρουν σχέση ανάμεσα στη διατροφή τους και στην υγεία του σκελετού τους.

Διαπίστωσαν ότι οι άντρες που έτρωγαν καθημερινά γιαούρτι είχαν 52% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου. Από την άλλη, οι γυναίκες που κατανάλωναν καθημερινά γιαούρτι είχαν 39% μικρότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης και 31% μικρότερο κίνδυνο οστεοπενίας.

Μάλιστα οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν μία ικανοποιητική ποσότητα γιαουρτιού κάθε ημέρα είχαν 3-4% μεγαλύτερη οστική πυκνότητα σε σχέση με όσους έτρωγαν λιγότερη ποσότητα, ενώ στα διάφορα τεστ φυσικής κατάστασης που έκαναν απέδειξαν ότι είχαν πολύ καλύτερες επιδόσεις από τους ανθρώπους που δεν είχαν βάλει το γιαούρτι στη διατροφή τους.

Για αυτό και σύμφωνα με τον Ίμον Λερντ, οι ηλικιωμένοι αν θέλουν υγιή κόκαλά πρέπει κάθε μέρα να τρώνε γιαούρτι.

Και δεν χρειάζεται να περιμένεις να φτάσεις 60 ετών για να ξεκινήσεις να τρως γιαούρτι στη διατροφή σου, θα σου πω εγώ. Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, βάλτο από σήμερα κιόλας στη διατροφή σου για να επωφεληθείς από τα πλούσια θρεπτικά του συστατικά και την ευεργετική του δράση.

 

empty alt

Μόλις που προλαβαίνεις να απολαύσεις τις ώριμες ντομάτες με αυτό τον τρόπο

Έχεις πολλές επιλογές για να απολαύσεις μια ώριμη ντομάτα – σε χωριάτικη σαλάτα, σε ντάκο, σε ένα σάντουιτς με γαλοπούλα και μαγιονέζα και φυσικά σε μια ωραία μακαρονάδα.
empty alt

Πώς θα ξεπαγώσεις το κοτόπουλο γρήγορα και με ασφάλεια

Αποφάσισες να φτιάξεις μια ζεστή, θρεπτική κοτόσουπα ή κοτόπουλο στο φούρνο, αλλά ο χρόνος που έχεις στη διάθεσή σου είναι λίγος και το πουλερικό μόλις βγήκε από την κατάψυξη, παγωμένο σαν την Ανταρκτική; Πώς θα το ξεπαγώσεις γρήγορα και με απόλυτη ασφάλεια; Η παρακάτω μέθοδος θα σου πάρει […]
empty alt

Παγωμένη γρανίτα με ροζέ κρασί

Σου αρέσει το κρασί αλλά τώρα το καλοκαίρι θέλεις κάτι πιο δροσιστικό; Αυτή η συνταγή για γρανίτα με ροζέ συνδυάζει και τα δύο, συν τη φρουτώδη και γλυκιά γεύση των μούρων, που μειώνει στο ελάχιστο την ποσότητα της ζάχαρης! Γρανίτες με ροζέ κρασί και μούρα Τι θα […]
empty alt

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια: πώς το μαγειρεύουμε;

Κατάφερες να κόψεις κολοκυθάκια σε λωρίδες, χρησιμοποιώντας ένα spiralizer; Τέλεια! Και τώρα, πώς θα τα μαγειρέψεις; Σε αντίθεση με τα ζυμαρικά, δεν πρέπει να βάλεις νερό σε μια κατσαρόλα και να περιμένεις να βράσει.
empty alt

Vamos! Η μεξικάνικη κουζίνα είναι ο πιο hot καλοκαιρινός γευστικός προορισμός

Ήδη από την εποχή των Μάγια, με κάποια ισχυρή επιρροή από τους Ισπανούς κατακτητές, η κουλτούρα της μεξικανικής κουζίνας έχει εξελιχθεί σε ένα μοναδικό μείγμα σύγχρονης και διαχρονικής γαστρονομίας.
empty alt

Το πικνίκ πάει παραλία και καλά κάνει

Από παιδί έχεις καταλάβει ότι η θάλασσα ανοίγει την όρεξη. Από την άλλη, με την πανδημία να μη μας έχει αφήσει ακόμα ήσυχους, συνεχίζεις να αναζητάς την απομόνωση και την ασφάλεια αλλά ταυτόχρονα με τη χαλάρωση και τη διασκέδαση.
empty alt

Απολαυστικός συνδυασμός: κοτόπουλο, πεπόνι και ψημένα πεκάν

Γεύση καλοκαιριού, υπέροχα χρώματα και ωφέλιμα συστατικά: μια σαλάτα δεν χρειάζεται να είναι βαρετή ούτε άνοστη. Τα χρώματα του πεπονιού και του κόκκινου κρεμμυδιού συνδυάζονται για να προσφέρουν μια όμορφη εμφάνιση που σου ανοίγει την όρεξη, ενώ μια χούφτα φρυγανισμένα πεκάν προσθέτουν ακριβώς τη...
empty alt

Η καλύτερη και πιο καλοκαιρινή σαλάτα κοτόπουλου

Μια σαλάτα που χωράει τα πάντα και σε χορταίνει απολαυστικά!
Back To Top