Σκέτο ή με δημητριακά, φρούτα, μέλι και ό,τι άλλο προτιμάς, το γιαούρτι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που έχεις για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όποια ώρα της ημέρας και αν το θελήσεις.

Σκέτο ή με δημητριακά, φρούτα, μέλι και ό,τι άλλο προτιμάς, το γιαούρτι είναι μία από τις καλύτερες επιλογές που έχεις για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, όποια ώρα της ημέρας και αν το θελήσεις.

Το πιο πιθανό είναι ότι γνωρίζεις ότι το γιαούρτι, περιέχει προβιοτικά, ασβέστιο, πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο αλλά και βιταμίνες Β και D και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ρυθμίσεις την υγεία του εντέρου και του στομάχου.

Τώρα ήρθε η ώρα να μάθεις, επίσης, ότι η κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά άντρες και γυναίκες να μειώσουν την πιθανότητα οστεοπόρωσης και οστεοπενίας αλλά και να αποκτήσουν καλύτερη φυσική κατάσταση.

Αυτό έδειξε μία έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου, όπου οι επιστήμονες με επικεφαλής τον Ίμον Λερντ εξέτασαν στοιχεία για 4.310 ανθρώπους άνω των 60 ετών, προσπαθώντας να βρουν σχέση ανάμεσα στη διατροφή τους και στην υγεία του σκελετού τους.

Διαπίστωσαν ότι οι άντρες που έτρωγαν καθημερινά γιαούρτι είχαν 52% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου. Από την άλλη, οι γυναίκες που κατανάλωναν καθημερινά γιαούρτι είχαν 39% μικρότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης και 31% μικρότερο κίνδυνο οστεοπενίας.

Μάλιστα οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν μία ικανοποιητική ποσότητα γιαουρτιού κάθε ημέρα είχαν 3-4% μεγαλύτερη οστική πυκνότητα σε σχέση με όσους έτρωγαν λιγότερη ποσότητα, ενώ στα διάφορα τεστ φυσικής κατάστασης που έκαναν απέδειξαν ότι είχαν πολύ καλύτερες επιδόσεις από τους ανθρώπους που δεν είχαν βάλει το γιαούρτι στη διατροφή τους.

Για αυτό και σύμφωνα με τον Ίμον Λερντ, οι ηλικιωμένοι αν θέλουν υγιή κόκαλά πρέπει κάθε μέρα να τρώνε γιαούρτι.

Και δεν χρειάζεται να περιμένεις να φτάσεις 60 ετών για να ξεκινήσεις να τρως γιαούρτι στη διατροφή σου, θα σου πω εγώ. Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, βάλτο από σήμερα κιόλας στη διατροφή σου για να επωφεληθείς από τα πλούσια θρεπτικά του συστατικά και την ευεργετική του δράση.

 

empty alt

Οι καλύτεροι τρόποι να απολαύσεις 6 φθινοπωρινούς θησαυρούς

1. Αχλάδια. Είναι από τα πιο ευέλικτα φρούτα: μπορείς να τα ψήσεις στο φούρνο με μια σος κόκκινου κρασιού ή να φτιάξεις κραμπλ με αχλάδια και βανίλια.
empty alt

Διατηρείται το γάλα στην κατάψυξη;

Ίσως δεν το είχες σκεφτεί ποτέ, αλλά το γάλα μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει η food editor Katie Macdonald στο Food52.com.
empty alt

7 tips για τα πιο λαχταριστά σπιτικά μάφιν

Τα πετυχημένα μάφιν είναι αφράτα, έχουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα και είναι ομοιόμορφα ψημένα μέσα-έξω. Είναι ένα όνειρο για το κυριακάτικο πρωινό αλλά και για εκείνα τα «δύσκολα» πρωινά των καθημερινών που ενώ ετοιμάζεσαι για τη δουλειά χρειάζεσαι κάτι γλυκό να συνοδεύσει τον καφέ σου και να […]
empty alt

Πώς να φτιάξεις το καλύτερο και πιο νόστιμο μπανανόψωμο

Παρά το όνομά του – το banana bread-μπανανόψωμο δεν είναι είδος ψωμιού αλλά κέικ. Και μπορεί στην ελληνική κουζίνα να μην ήταν κάποτε τόσο δημοφιλές, τα τελευταία χρόνια ωστόσο είναι άπειρες οι συνταγές που έχεις στη διάθεσή σου στο διαδίκτυο.
empty alt

Όλα τα μυστικά από τη Μυτιλήνη για να φτιάξεις τις νοστιμότερες παστές σαρδέλες

Ένας από τους απολαυστικότερους μεζέδες για να συνοδεύσεις το ούζο σου τώρα το καλοκαίρι είναι οι παστές σαρδέλες.
empty alt

Πώς να φτιάξεις την πιο τέλεια κολοκυθόσουπα

Η κολοκυθόσουπα το φθινόπωρο είναι κάτι δίνει γεύση κι άρωμα εξοχής. Είναι μια υγιεινή επιλογή, εξαιρετικά κρεμώδης και σας κρατά ζεστό.
empty alt

Αυγά… Bloody Mary

Όλοι αγαπούν ένα καλό πικάντικο αυγό και λίγοι μπορούν να αρνηθούν μια καλοφτιαγμένη Bloody Mary. Με αυτήν την εύκολη συνταγή για πάρτι, μπορείτε να έχετε και τα δύο! ΥΛΙΚΑ: 24 ΤΜΧ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 ΛΕΠΤΑ ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ: 1 ΩΡΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 12 μεγάλα αυγά 1/4 φλ.
empty alt

Καρπούζι Agua Fresca – ό,τι πιο καλοκαιρινό και δροσερό

Όλοι ξέρουμε ότι τίποτα δεν μας ξεδιψάει όσο το παγωμένο καρπούζι – απόλαυσε εδώ μια υπέροχη υγρή εκδοχή του
Back To Top