Αναβαθμίστε το κοτόπουλο με μια ιδιαίτερα γευστική εκδοχή του

Πείτε αντίο στα βαρετά δείπνα με κοτόπουλο – αυτό το κοτόπουλο με γέμιση Cajun είναι εδώ για να αναζωογονήσει τις βραδινές σας επιλογές. Γεμισμένο με πιπεριές και τυρί, αυτό το πικάντικο κοτόπουλο είναι γεμάτο με γεύση, αλλά έτοιμο για σερβίρισμα σε λιγότερο από μία ώρα. Αν ψάχνετε για ένα φτηνό και εύκολο δείπνο στο οποίο μπορείτε να βασιστείτε, τότε αυτή η συνταγή με γεμιστό κοτόπουλο θα πρέπει να είναι μια νέα επιλογή στο ρεπερτόριό σας συνταγών με κοτόπουλο.

Συμβουλή: Παρόλο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρως τα αγορασμένα από το κατάστημα, μας αρέσει να χρησιμοποιούμε το σπιτικό μας καρύκευμα Cajun. Φτιάξτε το για αυτή τη συνταγή και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε το για να το χρησιμοποιήσετε σε αμέτρητα βραδινά δείπνα (όπως γαρίδες Cajun). Μη διστάσετε να γίνετε δημιουργικοί με τη γέμιση – απλώς φροντίστε να μην παραγεμίσετε το κοτόπουλο σας.

Έχετε υπολείμματα; Καλά νέα! Η γεύση σε αυτό το κοτόπουλο διαρκεί και διαρκεί. Απλώς αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο και μπορεί να διαρκέσει έως και 4 ημέρες.

ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ:

4 μερίδες

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

10 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

45 λεπτά

CAL/SERV:

534

Συστατικά

2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1 φλ. μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

1 φλ. κόκκινη και πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα

1 φλ. τριμμένο τσένταρ

2 κ.σ. καρύκευμα Cajun:

2 κ.σ. πάπρικα

2 κ.σ. σκόνη σκόρδου

2 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη

1 κ.σ. αλάτι

1 κ.σ. σκόνη κρεμμυδιού

2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

2 κ.γ. κόκκινο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220°. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό σκεύος σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνετε το λάδι. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, για 5 λεπτά. Αλατοπιπερώνετε. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

Βήμα 2

Με ένα κοφτερό μαχαίρι, δημιουργήστε μια τσέπη σε κάθε στήθος κοτόπουλου. Γεμίστε το καθένα με μείγμα λαχανικών και στη συνέχεια με τσένταρ. Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο παντού με καρυκεύματα Cajun, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 3

Προσθέστε το κοτόπουλο στο σκεύος και ψήστε μέχρι να ψηθεί καλά, περίπου 25 λεπτά.

empty alt

Το μυστικό της σοκολάτας

Βάλτε λίγη σοκολάτα στη ζωή σας αν θέλετε να αποδίδει ο εγκέφαλός σας στο μέγιστο των δυνατοτήτων του, λέει νέα, διεθνής μελέτη που επιβεβαιώνει ότι πολλές εγκεφαλικές λειτουργίες βελτιώνονται με την συστηματική κατανάλωση σοκολάτας – άσχετα με την ηλικία και άλλες παραμέτρους του τρόπους ζωής και την […]
empty alt

Δέκα τροφές που σας κάνουν …lifting! Δείξτε νεότεροι τρώγοντάς τες

Ποιος δε θέλει να μοιάζει (και φυσικά να είναι) νεότερος… Αν και τον κυρίαρχο ρόλο τον έχουν τα γονίδια, μια ζωτικής σημασίας θέση στο κυνήγι της αιώνιας νεότητας έχει και το κεφάλαιο «διατροφή».
empty alt

Τα πιο παράξενα εδέσματα του κόσμου. Τολμάτε;

Πέρα από τα ασφαλή και γευστικότατα φαγητά της μαμάς, υπάρχουν και εκείνα που θέλουν ιδιαίτερη τόλμη… Όπως το ψάρι fogu που είναι εξαιρετικά θανατηφόρο αν δε μαγειρευτεί σωστά ή οι ακρίδες και οι αράχνες που αποτελούν ένα (νοστιμότατο) σνακ! Το ερώτημα είναι, τολμάτε; Δείτε παρακάτω μερικά από […]
empty alt

Πόση ώρα πρέπει να αφήσω το νερό με τον καφέ στην πρέσα γαλλικού;

Αν χρησιμοποιείς χειροκίνητη πρέσα γαλλικού καφέ, υπάρχει πάντα η πιθανότητα να μην αφήσεις αρκετή ώρα το νερό με τον καφέ, με συνέπεια ο καφές σου να βγει «νερουλός», ή να το αφήσεις υπερβολικά πολλή ώρα, με αποτέλεσμα ο καφές σου να αποκτήσει πικρή γεύση.
empty alt

Τα sos της γεύσης: πότε λήγουν τα μπαχαρικά;

Είτε σου αρέσει απλώς να μαγειρεύεις είτε είσαι έμπειρος σεφ, θα γνωρίζεις ήδη ότι η σωστή χρήση των μπαχαρικών είναι ένα από τα μυστικά για να βελτιώσεις και να αναδείξεις τη γεύση των πιάτων σου.
empty alt

Smoothies με ανανά, εξωτικό άρωμα με φουλ πολύτιμα συστατικά

Τα φρούτα ταιριάζουν εύκολα με ποικιλία τροφών που περιέχουν πολύτιμα συστατικά και όταν συνδυάζονται δημιουργούν απολαυστικά smoothies που σου προσφέρουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες στο μάξιμουμ!   Πράσινο smoothie ανανά Χρησιμοποίησε ώριμες μπανάνες συνδυάζοντας με κρεμώδες στραγγιστό γιαούρτι, σπανάκι και...
empty alt

Η δύναμη στο πιάτο σου: Γιατί να βάλεις τα σπαράγγια στη διατροφή σου

Αυτό το δημοφιλές λαχανικό διατίθεται σε διάφορα χρώματα, όπως πράσινο, λευκό και μοβ. Χρησιμοποιείται σε πιάτα σε όλο τον κόσμο, όπως φριτάτες, ζυμαρικά και πατάτες.
empty alt

Κάνε τη γευστική διαφορά αυτή την 25η Μαρτίου με μια πεντανόστιμη σκορδαλιά

Μπορεί την παρέλαση να τη δεις μόνο από την τηλεόραση, μπορεί τα ταβερνάκια να είναι κλειστά, μπορεί να μην έχεις καν τη δυνατότητα να κάνεις μεγάλο οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι, αλλά με αυτή τη συνταγή για σκορδαλιά θα καταφέρεις να απολαύσεις κάτι από την παραδοσιακή γεύση και […]

Back To Top