Margarita: το απόλυτο χιτ του καλοκαιριού σε προκαλεί να αφεθείς, να το απολαύσεις και να ανακαλύψεις όλες τις νέες του εκδοχές που θα απογειώσουν τις στιγμές σου.

Margarita: το απόλυτο χιτ του καλοκαιριού σε προκαλεί να αφεθείς, να το απολαύσεις και να ανακαλύψεις όλες τις νέες του εκδοχές που θα απογειώσουν τις στιγμές σου.

 

Frozen Grapefruit Margaritas

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών

3-4 γκρέιπφρουτ

¾ φλιτζάνι τεκίλα

¾ φλιτζάνι Cointreau

¼ φλιτζάνι χυμό ασβέστη

3 φλιτζάνια παγάκια

Αλάτι Kosher (προαιρετικό)

Εκτέλεση

Κόψτε 1 γκρέιπφρουτ σε λεπτές φέτες για γαρνίρισμα. Στύψτε αρκετά από το υπόλοιπα 2 έως 3 γκρέιπφρουτ για να πάρετε 3/4 φλιτζάνι χυμό. Συνδυάστε το χυμό, τεκίλα, Cointreau, χυμό lime και παγάκια σε ένα μπλέντερ. πουρέ μέχρι να μαλακώσει. Για πιο δελεαστικό και επαγγελματικό εφέ, τρίψτε τα χείλη των 6 ποτηριών κοκτέιλ με μισό γκρέιπφρουτ, ίσα για να τα βρέξετε και βυθίστε το σε αλάτι για να επικαλύψετε ελαφρά. Χωρίστε το μείγμα της Margarita στα ποτήρια και γαρνίρετε το καθένα με μια φέτα γκρέιπφρουτ.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος Μερίδας: 3/4 Cup

Ανά μερίδα:

179 θερμίδες, 0,1 g ολικού λίπους, 5 mg νατρίου, 68 mg κάλιο, 16,2 g υδατάνθρακες, 0,1 g ίνας, 12 g ζάχαρης, 0,2 g πρωτεΐνης, 15 mg βιταμίνης C, 4 mcg φυλλικού οξέος, 7 mg ασβεστίου, 6 mg μαγνησίου.

 

Frozen Strawberry Margaritas

Συστατικά

5 φλιτζάνια φράουλες

3 φλιτζάνια πάγο

1 φλιτζάνι τεκίλα

⅔ φλιτζ. χυμό ασβέστη

½ φλιτζάνι Triple Sec

¼ φλιτζ απλό σιρόπι (βλ. tip)

frozen marg

Εκτέλεση

Τοποθετήστε φράουλες, πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, Triple Sec και απλό σιρόπι σε ένα μπλέντερ. Λιώστε μέχρι να γίνει λείο.

Tip

Για να φτιάξετε το δικό σας απλό σιρόπι: Φέρτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε σημείο βρασμού σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατεύοντας συχνά για να διαλύσετε τη ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά ψύξτε μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 ώρα. Κάνει περίπου για 1 1/2 φλιτζάνια.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος μερίδας: Περίπου 1 φλιτζάνι

Ανά μερίδα:

219 θερμίδες, 0,2 g ολικού λίπους, 8 mg νατρίου, 220 mg κάλιο, 26,3 g υδατάνθρακες, 2,7 g ινών, 18 g ζάχαρης, 0,7 g πρωτεΐνης, 59 mg βιταμίνης C, 24 mcg φυλλικό οξύ, 27 mg ασβεστίου, 1 mg σιδήρου, 17 mg μαγνησίου, 11 g προσθήκη ζάχαρης.

 

Frozen Pineapple Margaritas

Συστατικά

5 φλιτζάνια κομμάτια ανανά

3 φλιτζάνια πάγο

1 φλιτζάνι τεκίλα

⅔ φλιτζάνι χυμό lime

½ φλιτζάνι Triple Sec

¼ φλιτζάνι απλό σιρόπι (βλ. tip)

Εκτέλεση

Τοποθετήστε ανανά, πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, Triple Sec και απλό σιρόπι σε ένα μπλέντερ και λιώστε μέχρι να γίνει λείο.

Tip

Για να φτιάξετε το δικό σας απλό σιρόπι: Φέρτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε σημείο βρασμού σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατεύοντας συχνά για να διαλύσετε τη ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά ψύξτε μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 ώρα. Κάνει περίπου για 1 1/2 φλιτζάνια.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος μερίδας: Περίπου 1 φλιτζάνι

Ανά μερίδα:

245 θερμίδες, 0,2 g ολικού λίπους, 7 mg νατρίου, 186 mg καλίου, 33 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 26 g ζάχαρης, 0,9 g πρωτεΐνης, 74 mg βιταμίνης C, 27 mcg φυλλικού οξέος, 25 mg ασβεστίου, 20 mg μαγνησίου, 11 g προσθήκη ζάχαρης.

 

empty alt

Πώς θα κρυώσεις ένα μπουκάλι μπίρας σε χρόνο ρεκόρ

Η ζέστη καλά κρατεί αλλά ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες είναι γεγονός ότι ακόμα και στην καρδιά του χειμώνα η μπίρα δεν πίνεται ευχάριστα χλιαρή.
empty alt

Πώς θα χρησιμοποιήσεις τα «καπάκια» από τις φράουλες

Όταν καθαρίζεις τις φράουλες, αφού φυσικά προηγουμένως τις πλύνεις πολύ-πολύ καλά, κόβεις το πάνω μέρος τους, μαζί με τα φύλλα, και το πετάς κατευθείαν στα σκουπίδια, σωστά; Κι όμως, υπάρχει ένας –τουλάχιστον– τρόπος για να το αξιοποιήσεις: να το χρησιμοποιήσεις για να αρωματίσεις το νερό σου.
empty alt

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: το μυστικό να τα διατηρήσεις φρέσκα

Δύο ημέρες αφού τα έχεις φέρει από το μανάβικο, τα μαρούλια σου και τα άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά μαραίνονται.
empty alt

Τηγανίτες αβοκάντο!

Αν σου αρέσει το αβοκάντο ή ακόμα και αν αγαπάς το όμορφο πράσινο χρώμα τους, αυτές οι μαλακές, αφράτες τηγανίτες θα γίνουν η νέα σου αδυναμία στο τραπέζι πρωινού.
empty alt

Ψητά μπιφτέκια τόνου σε στιλ σαμόσα

Όταν βαρεθείτε τη συνηθισμένη σαλάτα τόνου, δοκιμάστε αυτά τα μπιφτέκια εμπνευσμένα από σαμόσα. Για μια πιο χορταστική εκδοχή, σερβίρετε τα μαζί με αγγλικά αλμυρά μάφιν.
empty alt

10 tips για να φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα

Οι σαλάτες δεν είναι μόνο μια υγιεινή προσθήκη του καθημερινού σου μενού, αλλά μπορούν να γίνουν μια πανδαισία από διαφορετικά χρώματα, υφές και γεύσεις, διεκδικώντας τον πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι σου.
empty alt

Εύκολα ζυμαρικά με λεμόνι-μπρόκολο και παρμεζάνα

Αυτό το πλούσιο πιάτο ζυμαρικών με φωτεινή, φρέσκια γεύση είναι ιδανικό για πολυάσχολα βράδια. Η παρμεζάνα προσθέτει ευπρόσδεκτη αλμυρότητα μπορείτε ακόμα να το συνδυάσετε με κοτόπουλο ή γαρίδες στη σχάρα ή τραγανά ρεβίθια για να συμπληρώσετε σε πρωτεΐνη.
empty alt

Τρεις μαρινάδες για να κάνεις την πιο νόστιμη Τσικνοπέμπτη στο σπίτι

Οι μαρινάδες πρωταγωνιστούν στο μπάρμπεκιου: Διατηρούν το κρέας ζουμερό και γεμάτο γεύση, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στο καλύτερο ψήσιμό του.
Back To Top