Τώρα που ζεσταίνει ο καιρός ψάχνεις όλο και πιο πολύ παγωμένες λαχταριστές απολαύσεις. Εκτός από παγωτό υπάρχουν κι άλλες ιδέες που μπορούν να ικανοποιήσουν αυτή την επιθυμία για κάτι cool.

Τώρα που ζεσταίνει ο καιρός ψάχνεις όλο και πιο πολύ παγωμένες λαχταριστές απολαύσεις. Εκτός από παγωτό υπάρχουν κι άλλες ιδέες που μπορούν να ικανοποιήσουν αυτή την επιθυμία για κάτι cool. Eίτε έχεις παιδιά στο σπίτι είτε περιμένεις παιδιά φίλων είτε θες να νιώσεις κι εσύ ξανά ανέμελο παιδί ή να προσφέρεις στον εαυτό σου ή στους φίλους σου μια απόλαυση παιδικής καλοκαιρινής ξεγνοιασιάς δεν υπάρχει τίποτα πιο τέλειο από ένα milkshake. Ευτυχώς, η δημιουργία ενός milkshake στο σπίτι είναι εξαιρετικά εύκολη. Αυτή η εύκολη συνταγή milkshake σου δίνει την τέλεια αναλογία γάλακτος προς παγωτό και είναι εντελώς προσαρμόσιμη στις επιλογές και στις γεύσεις που προτιμάς!

Μπορώ να το κάνω νωρίτερα;

Αν αναρωτιέσαι αν μπορείς να το ετοιμάσεις από πριν – δηλαδή πριν έρθουν οι επισκέψεις στο σπίτι ή αν μπορείς να το έχεις στο ψυγείο σου, η απάντηση είναι: «Παραδόξως, ναι!» Ανακάτεψε το milkshake και ρίξε το στο ποτήρι σου και, στη συνέχεια, βάλε το ξανά στην κατάψυξη. Απλώς άφησέ το να καθίσει για περίπου 5 λεπτά πριν να πιεις ξανά! Είναι ένα φανταστικό κόλπο για πάρτι.

Τι μπορώ να βάλω μέσα;

Ω, η αγαπημένη μας ερώτηση! Τα μείγματα είναι άπειρα. Κι απάντηση ουσιαστικά είναι μία: ό,τι τραβάει η όρεξή σου! Μπορείς να προσθέσεις Oreos, φυστικοβούτυρο, brownies, μπισκότα, σιρόπι σοκολάτας ή φρούτα. Οτιδήποτε σου αρέσει! Επιπλέον, μπανάνες και τσιπ σοκολάτας ή καραμέλα, καρύδα κι όποια γεύση παγωτού αγαπάς. Αν ανήκεις στις τολμηρές ξάφνιασε τους ενήλικους της παρέας με ένα μεθυσμένο milkshake που έχει μέσα το αγαπημένο σου κρασί ή άλλο οινοπνευματώδες ποτό!

Μπορώ να φτιάξω ένα milkshake χωρίς μπλέντερ;

Ναι! Και είναι πιο εύκολο από ό,τι νομίζεις! Προσθέτεις το παγωτό και το γάλα σε μεγάλο μπολ και χρησιμοοποιείς μια λαστιχένια σπάτουλα για να ανακατέψεις μέχρι να ενσωματωθεί το γάλα και στη συνέχεια το ρίχνεις σε ένα ποτήρι. Απλό δεν είναι!

Πώς μπορώ να το μετατρέψω σε βύνη;

Αν κι εσύ λατρεύεις τη βύνη, μπορείς να μετατρέψεις το milkshake σε βύνη προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας σκόνη βύνης στο παγωτό και το γάλα σου και να τα ανακατέψεις πολύ καλά!

ΥΛΙΚΑ:

ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΕΡΙΔΑ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

5 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

5 ΛΕΠΤΑ

milkshake2

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ MILKSHAKE

4 μπάλες (ή μεγάλες κουταλιές) παγωτό βανίλια

1/4 φλ. γάλα

Σαντιγί, για γαρνιτούρα

Τρούφα, για γαρνιτούρα

Κεράσι Maraschino, για γαρνιτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπλέντερ, ανακατεύεις το παγωτό και το γάλα.

Ρίχνεις σε ένα ποτήρι και γαρνίρουμε με σαντιγί, πασπαλίζεις με τρούφα και προσθέτεις το κεράσι.

H ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΕΚΔΟΧΗ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

4 κουταλιές παγωτό βανίλια

3/4 φλ. γάλα

1/4 φλ. σιρόπι σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στο μπλέντερ, συνδυάζεις παγωτό, γάλα και σιρόπι σοκολάτας και ανακατεύεις έως ότου το μείγμα να γίνει λείο και να μοιάζει με αφρό. Το βάζεις σε 2 ψηλά ποτήρια.

Tip: Μπορείς να ρίξεις παχύρρευστο παγωμένο σιρόπι στο ποτήρι πριν ρίξεις το milkshake για μεγαλύτερο εντυπωσιακό εφέ αλλά και για πιο πλούσια γεύση.

Για πιο light milkskake μπορείς να βάλεις γάλα και smoothies ή φρούτα στο μπλέντερ.

Για πιο «ενοχική» απόλαυση προσθέτεις στο μείγμα ολόκληρη μπάλα παγωτού επιπλέον στο τέλος…και την αφήνεις να λιώνει αργά…

Στην υγειά σου!

empty alt

Πώς θα κάνεις το βούτυρο να μαλακώσει γρήγορα

Ίσως θέλεις να φτιάξεις ένα κέικ, αλλά ξέχασες να το βγάλεις εγκαίρως εκτός ψυγείου για να πάρει θερμοκρασία δωματίου.
empty alt

Τι είναι το μαύρο σκόρδο;

Στην εμφάνιση μοιάζει με σκόρδο που έχει χαλάσει, στην πραγματικότητα όμως το μαύρο σκόρδο έχει περάσει από μια ειδική διαδικασία παλαίωσης, η οποία του έχει δώσει εντελώς διαφορετική γεύση με ουμάμι νότες.
empty alt

Στη Βρετανία οργανώνονται εργαστήρια μαγειρικής για ανθρώπους που κάνουν χημειοθεραπεία

Η μητέρα του Ryan Riley, ενός 24χρονου στυλίστα και δημοσιογράφου γεύσης, η οποία πέθανε πριν από τέσσερα χρόνια από καρκίνο του πνεύμονα, απολάμβανε να μαγειρεύει και να παρακολουθεί εκπομπές μαγειρικής.
empty alt

4 συνταγές για αποτοξίνωση από το κρέας μετά τις γιορτές

Τα τελευταία χρόνια η χορτοφαγία έχει αρχίσει να κερδίζει έδαφος ακόμα και στη χώρα μας, καθώς κάποιοι αποφασίζουν να κόψουν το κρέας για λόγους ηθικής, υγείας και/ή προστασίας του περιβάλλοντος.
empty alt

5 καλοκαιρινά comfort foods που μας φτιάχνουν τη διάθεση

Η όσφρηση είναι η πιο αρχέγονη αίσθηση, αυτή που οδηγεί κατευθείαν σε βαθιά ριζωμένες αναμνήσεις. Έτσι εξηγείται γιατί όταν ευωδιάζουν στο σπίτι φρεσκοκομμένες πατάτες στο τηγάνι ανασύρονται αυτόματα από τη μνήμη μακρινές εικόνες από τη γιαγιά μας στο χωριό, να στρώνει το βράδυ το τραπέζι για να […]
empty alt

Εστιατόρια, υψηλή γαστρονομία και FNL Best Restaurant Awards 2020

Γεύσεις πολλών αστέρων με διακρίσεις και βραβεία
empty alt

Strawberry fields forever

Ένα είναι το φρούτο σήμα-κατατεθέν αυτής της εποχής και μικροί και μεγάλοι τής έχουν αδυναμία! Η φράουλα (Fragaria ananassa) προέρχεται από την Ευρώπη τον 18ο αιώνα.
empty alt

Βαρκάδα στην απόλαυση με αβοκάντο+αβγό

Τα γεμισμένα αβοκάντο είναι ο αγαπημένος μας τρόπος να τρώμε τα φρούτα. Είναι κρεμώδης υφή ζευγάρι τέλειο με ένα απλό αυγό και τραγανό μπέικον.
Back To Top