Ποιος θα διαφωνούσε ότι τα πατατάκια είναι η ένοχη απόλαυση όλων μας; Τώρα έχεις το ιδανικό άλλοθι να (συνεχίσεις να) τα σερβίρεις στα σπιτικά σου ρεβεγιόν, καθώς το Epicurious.com δημοσίευσε ένα μεγάλο θέμα όπου προτείνει τρόπους να τα μετατρέψεις σε ορεκτικά, συνδυάζοντάς τα με αλλαντικά, τυρί και […]

Ποιος θα διαφωνούσε ότι τα πατατάκια είναι η ένοχη απόλαυση όλων μας; Τώρα έχεις το ιδανικό άλλοθι να (συνεχίσεις να) τα σερβίρεις στα σπιτικά σου ρεβεγιόν, καθώς το Epicurious.com δημοσίευσε ένα μεγάλο θέμα όπου προτείνει τρόπους να τα μετατρέψεις σε ορεκτικά, συνδυάζοντάς τα με αλλαντικά, τυρί και άλλα υλικά, που θα συνοδεύσουν τέλεια το κρασί των καλεσμένων σου.

Αυτοί είναι μερικοί από τους συνδυασμούς που μπορείς να δοκιμάσεις για να φτιάξεις καναπεδάκια από πατατάκια:

Κυματιστά πατατάκια + ξινή κρέμα + χαβιάρι

Πατατάκια με αλάτι και πιπέρι + αποξηραμένα σύκα + προσούτο

Πατατάκια με αλάτι + πικάντικο τυρί κρέμα + πιπεριές χαλαπένιο + λίγη πάπρικα σε σκόνη

Πατατάκια με αλάτι και πιπέρι + καπνιστό σολωμό + τυρί κρέμα

Πατατάκια με αλάτι ή τσίλι + γκουακαμόλε + σπόροι ροδιού

Πατατάκια με τσίλι + τσάτνεϊ από μάνγκο + φρέσκο κόλιανδρο

Πατατάκια με γεύση μπάρμπεκιου + μαρμελάδα βατόμουρου + μπλε τυρί

Πατατάκια με αλάτι και ξίδι + ντρέσινγκ πράσινης σαλάτας + λεπτές φέτες από ραπανάκι

Πατατάκια με αλάτι και πιπέρι ή αλάτι και ξίδι + καραμελωμένα κρεμμύδια + ξινή κρέμα

Πατάκια με αλάτι και πιπέρι ή ρίγανη + φέτα + πράσινες ελιές

Πατατάκια με αλάτι + τυρί ρικότα + μερικές σταγόνες μέλι + λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

empty alt

Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και εύκολο στη μεταφορά σάντουιτς

Όσο νόστιμο μπορεί να είναι ένα σάντουιτς, άλλο τόσο μπελάς μπορεί να γίνει, λερώνοντας τα ρούχα σου με σάλτσες και ντομάτα και γεμίζοντας το γραφείο ψίχουλα.
empty alt

Έτσι θα φτιάξεις τέλειο κοτόπουλο στο φούρνο

Το κατεξοχήν οικογενειακό και αγαπημένο φαγητό είναι απλό στην προετοιμασία του. Αρκεί να είσαι σχολαστικός σε κάποιες λεπτομέρειες.
empty alt

Φτιάξε πεντανόστιμο πουρέ πατάτας βήμα βήμα

Λίγα πιάτα είναι το παρεξηγημένα όσο ο πουρές – άρρηκτα συνδεδεμένος στη συνείδησή μας με νοσοκομεία, βρεφικούς σταθμούς και λοιπά ιδρύματα.
empty alt

3 tips για τέλεια σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά

Είναι εύκολο να φτιάξεις σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια και δύσκολο το αποτέλεσμα να πλησιάζει την τελειότητα στην υφή και τη γεύση.
empty alt

Βράσε (καστανό) ρύζι: όλη η διαδικασία βήμα βήμα

Πώς το καστανό σου ρύζι δεν θα λασπώσει ούτε θα παραμείνει σκληρό και μισοψημένο; Αρκεί να ακολουθήσεις την παρακάτω διαδικασία.
empty alt

Lemon Cupcake Day – φτιάξε μου τη μέρα!

Στις 15 Δεκεμβρίου, είναι η ώρα να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή στα cupcakes – ή σε έναν συγκεκριμένο τύπο, για την ακρίβεια.
empty alt

Πες το κι έγινε viral – πώς να φτιάξεις τα δημοφιλή αυγά pesto

Την επόμενη φορά που κάποιος θα σε ρωτήσει πώς θα θέλεις τα αυγά σου να μαγειρευτούν, ίσως θελήσεις να απαντήσεις, «Pestoed!» Η τελευταία τάση για viral φαγητά για την ανάληψη του TikTok αποτελείται από αυγά μαγειρεμένα σε σάλτσα πέστο και φαίνεται αυγά-νόστιμη.
empty alt

Κις με σπανάκι και μανιτάρια

Μια κις με σπανάκι και μανιτάρι είναι η ιδανική συνταγή για οικογένειες με πολυάσχολες μέρες ή για να απολαύσεις το σαββατοκύριακο ένα ζεστό brunch.
Back To Top