Ένα από τα πιο οικονομικά και επιτυχημένα δώρα που μπορείς να κάνεις στους φίλους σου; Αρωματισμένο αλάτι, κλεισμένο σε γυάλινο βαζάκι.

Ένα από τα πιο οικονομικά και επιτυχημένα δώρα που μπορείς να κάνεις στους φίλους σου; Αρωματισμένο αλάτι, κλεισμένο σε γυάλινο βαζάκι. Αρκεί να αφιερώσεις λίγη ώρα στην κουζίνα για να δημιουργήσεις ένα μείγμα που θα νοστιμίζει γρήγορα και εύκολα κάθε συνταγή. Μια καλή ιδέα, για παράδειγμα, είναι το αλάτι με σκόρδο, που θα απογειώσει τις τηγανιτές πατάτες σου.

Αλάτι αρωματισμένο με σκόρδο

Υλικά που θα χρειαστείς:

1 κεφάλι σκόρδο
1 κ.γ. ελαιόλαδο
1 φλιτζ. αλάτι

Πώς θα το φτιάξεις:

1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.

2. Τοποθετείς το σκόρδο ολόκληρο σε αλουμινόχαρτο, περιχύνεις με το ελαιόλαδο, το τυλίγεις και το ψήνεις στο φούρνο για 30-40 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.

3. Αφήνεις το σκόρδο να κρυώσει εντελώς, το πολτοποιείς και το ρίχνεις στο αλάτι. Το ανακατεύεις με το αλάτι μέσα σε ένα ρηχό πυρίμαχο σκεύος χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή τα χέρια σου, ώστε το σκόρδο να κατανεμηθεί όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα.

4. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Βάζεις το μείγμα στο φούρνο να στεγνώσει για περίπου 20-30 λεπτά.

5. Μόλις αφαιρεθεί η υγρασία και το μείγμα κρυώσει, χρησιμοποιείς ένα πιρούνι για να σπάσεις το αλάτι σε μικρότερα κομμάτια.

6. Αποθηκεύεις το αρωματισμένο αλάτι σε γυάλινα βαζάκια.

empty alt

6 tips για ένα γρήγορο και εύκολο οικογενειακό δείπνο

Αν το τελευταίο πράγμα που θέλεις να κάνεις μετά από μια πολυάσχολη μέρα είναι να κλειστείς με τις ώρες στην κουζίνα για να μαγειρέψεις για όλη την οικογένεια, ακολουθήσε τις παρακάτω συμβουλές και θα απλοποιήσεις εκπληκτικά τη διαδικασία, χωρίς να στερήσεις τα παιδιά σου από τα απαραίτητα […]
empty alt

Λούπινα: η νέα τάση στη διατροφή

Ελεύθερα γλουτένης, χαμηλά σε υδατάνθρακες, φυτικής προέλευσης, πλούσια σε απαραίτητα αμινοξέα και πρεβιοτικά (ουσίες που θρέφουν τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου): τα λούπινα φαίνεται να συνδυάζουν όλες τις νέες τάσεις στη διατροφή.
empty alt

7 φαγητά που μπορούν να φτιάξουν μόνα τους τα παιδιά

Αργά ή γρήγορα όλα τα μεγαλύτερα παιδιά μπαίνουν στη διαδικασία να μαγειρέψουν μόνα τους, αφού φυσικά έχουν περάσει πολλές ώρες στο πλάι της μαμάς και του μπαμπά παρακολουθώντας τους στη διαδικασία προετοιμασίας ενός γεύματος και έχουν «πάρει το κολάι».
empty alt

Smoothies με ανανά, εξωτικό άρωμα με φουλ πολύτιμα συστατικά

Τα φρούτα ταιριάζουν εύκολα με ποικιλία τροφών που περιέχουν πολύτιμα συστατικά και όταν συνδυάζονται δημιουργούν απολαυστικά smoothies που σου προσφέρουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες στο μάξιμουμ!   Πράσινο smoothie ανανά Χρησιμοποίησε ώριμες μπανάνες συνδυάζοντας με κρεμώδες στραγγιστό γιαούρτι, σπανάκι και...
empty alt

Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες στον φούρνο

Αυτή η συνταγή έχει όλα τα στοιχεία από τους αγαπημένους λαχανοντολμάδες – μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι και ρύζι μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας – και παραλείπει τη φασαρία του τυλίγματος (ιδανικό επίσης για όσους δεν αγαπούν το αυγολέμονο).
empty alt

Ενεργειακές Μπάλες Φυστικοβούτυρου

Αυτές οι υγιεινές ενεργειακές μπάλες φυστικοβούτυρου και σοκολάτας προσφέρουν ένα μείγμα απλών και σύνθετων υδατανθράκων για να σας βοηθήσουν να γεμίσετε τις μπαταρίες της ενέργειάς σας όποτε χρειάζεστε λίγη ώθηση.
empty alt

Ανάλαφρη μους μόκα σοκολάτα

Μια δροσερή και γλυκιά συνταγή που δεν θα σας φορτώσει ενοχές ή πολλές θερμίδες. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα Συστατικά 50 gr σοκολάτα χωρίς ζάχαρη 2 1/2 φλιτζάνια άπαχο γάλα 1/2 φλιτζάνι καφέ διπλής περιεκτικότητας (καφές με διπλάσια ποσότητα στιγμιαίων κόκκων ή...
empty alt

Αυτή είναι η πιο καλοκαιρινή συνταγή για κολοκυθοσαλάτα

Ωμά κολοκυθάκια σε λωρίδες με ντρέσινγκ φέτας και καβουρδισμένα κουκουνάρια
Back To Top