Αν προσπαθείς να κάνεις ισορροπημένη διατροφή είτε για να χάσεις κιλά ενόψει των διακοπών είτε απλώς για να προστατέψεις την υγεία σου, οι παρακάτω διατροφικές επιλογές συνδυάζουν τα πάντα: και θρεπτικά συστατικά περιέχουν, και παρατείνουν το αίσθημα του κορεσμού ώστε να μην μπαίνεις στον πειρασμό του τσιμπολογήματος […]

Αν προσπαθείς να κάνεις ισορροπημένη διατροφή είτε για να χάσεις κιλά ενόψει των διακοπών είτε απλώς για να προστατέψεις την υγεία σου, οι παρακάτω διατροφικές επιλογές συνδυάζουν τα πάντα: και θρεπτικά συστατικά περιέχουν, και παρατείνουν το αίσθημα του κορεσμού ώστε να μην μπαίνεις στον πειρασμό του τσιμπολογήματος ανάμεσα σε δύο γεύματα.

-Ξηροί καρποί: Είναι καλές πηγές φυτικών ινών και ωφέλιμων λιπαρών.

-Βρόμη: Εκτός του ότι δίνει φυτικές ίνες, συμβάλλει και στην άνοδο μιας ορμόνης που ρυθμίζει την όρεξη, της χολεκυστοκινίνης.

-Μήλα: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, φυτικές ίνες, αλλά και πηκτίνη, η οποία βοηθάει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και, συνεπώς, της πείνας.

-Αβοκάντο: Πλούσιο σε υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά, αρκεί μισό αβοκάντο σε μία φέτα ψωμί για να σε κρατήσει μέχρι το μεσημέρι.

-Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες, γεμίζουν το στομάχι, ενώ παράλληλα προσφέρουν ένα πλήθος βιταμινών και άλλων μικροθρεπτικών στοιχείων.

-Λιναρόσπορος: Πλούσια πηγή φυτικών ινών, Ω-3 αλλά και Ω-6 λιπαρών. Αρκεί να προσθέσεις μία κουταλιά της σούπας σε ένα γεύμα για να παρατείνεις το αίσθημα κορεσμού για πολλές ώρες.

-Σπόροι τσία: Συνδυάζουν τα Ω-3 λιπαρά, που σύμφωνα με έρευνες προσφέρουν κορεσμό, με την πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες. Όχι τυχαία λοιπόν, έχουν μια θέση σε πολλά προγράμματα διατροφής.

-Αυγά: Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, θεωρείται ότι βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης για έως 36 ώρες. Διάβασε εδώ για τα αυγά στρουθοκάμηλου και τις άλλες επιλογές που έχεις πέρα από τα αυγά κότας!

-Γιαούρτι: Επιλέγοντας γιαούρτι με λιγότερα λιπαρά ή άπαχο, παίρνεις την πρωτεΐνη χωρίς τις θερμίδες.

-Σολομός: Συνδυάζει την άπαχη πρωτεΐνη με τα Ω-3 λιπαρά.

empty alt

Είναι η μεσογειακή διατροφή το μυστικό για τη μακροζωία;

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται εδώ και δεκαετίες ένα από τα μυστικά των πληθυσμών που ζουν στις λεγόμενες Μπλε Ζώνες, τις περιοχές του πλανήτη που διακρίνονται για τα υψηλά ποσοστά μακροζωίας και καλής υγείας.
empty alt

Αυτές είναι οι καλύτερες δίαιτες του 2017

Είναι η εποχή της δίαιτας. Της κάθε λογής δίαιτας, που άλλοι ονομάζουν διατροφή, άλλοι εξπρές ή θαυματουργή.
empty alt

Μια ενδιαφέρουσα επιστημονική εξήγηση για την αγάπη μας στο αλάτι και στο λίπος

Γιατί μας είναι δύσκολο να αντισταθούμε στο πρόχειρο φαγητό; Γιατί δε μπορούμε να είμαστε εύκολα συνεπείς σε μια υγιεινή διατροφή; Οι απαντήσεις μπορεί να είναι πολλές, όμως σίγουρα μια που δόθηκε πρόσφατα στη συνάντηση της American Association for the Advancement of Science, στην Βοστόνη,...
empty alt

5 τρόποι για να δουλεύει ο μεταβολισμός σου ρολόι

Το να λειτουργεί σωστά ο μεταβολισμός σου είναι Νο1 προϋπόθεση για να χάσεις τα κιλά που θέλεις.
empty alt

Οκτώ τροφές που θα φορτίσουν τις μπαταρίες ενέργειάς σου

Όταν το μεσημέρι νιώθεις να πέφτουν επικίνδυνα τα επίπεδα της ενέργειά σου αλλά οι δουλειές κι οι υποχρεώσεις κρατούν ακόμα καλά, συνήθως η πρώτη σου σκέψη είναι να βάλεις ακόμα ένα φλιτζάνι καφέ – όμως η κατάχρηση της καφεΐνης μπορεί να σου δημιουργήσει προβλήματα στον βραδινό ύπνο […]
empty alt

Γνωρίστε τον κρόκο Κοζάνης – το χρυσάφι της γης

Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή και πολύτιμα μπαχαρικά των αρχαίων πολιτισμών, για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες.
empty alt

Γιατί είναι σημαντικό να καταναλώνεις επαρκή ποσότητα φυτικών ινών

Οι φυτικές ίνες είναι απίστευτα σημαντικές, καθώς τροφοδοτούν φιλικά βακτήρια στο έντερο, οδηγώντας σε διάφορα οφέλη για την υγεία.
empty alt

Τροφή για το πνεύμα με αυτό το super power smoothie

Η επιστήμη έχει δείξει επανειλημμένα ότι αυτό που τρώτε έχει άμεση επίδραση στο πώς αισθάνεστε συναισθηματικά. Όταν γεμίζετε τη διατροφή σας με τροφές που τρέφουν τον εγκέφαλο, δεν είναι μόνο ευεργετικό για τη διάθεσή σας, αλλά ωφελεί επίσης τον εγκέφαλο στο σύνολό του, κατορθώνοντας να αποτρέψει...
Back To Top