Αν κάθε φορά που αντιμετωπίζεις ένα πρόβλημα στη δουλειά ή στην προσωπική ζωή σου καταφεύγεις σε ένα –ακόμα– ποτήρι κρασί, δεν είσαι η μόνη.


Αν κάθε φορά που αντιμετωπίζεις ένα πρόβλημα στη δουλειά ή στην προσωπική ζωή σου καταφεύγεις σε ένα –ακόμα– ποτήρι κρασί, δεν είσαι η μόνη.

Όλο και περισσότερες γυναίκες αλλά και άτομα τρίτης ηλικίας καταναλώνουν υψηλές ποσότητες αλκοόλ, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση JAMA Psychology.

Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία δύο παλαιότερων μελετών πάνω στη σχέση των Αμερικανών με το αλκοόλ. Η πρώτη είχε γίνει την περίοδο 2001-2002 σε περισσότερους από 43.000 ενήλικες και η δεύτερη το 2012 και 2013 σε πάνω από 36.000 ενήλικες.

Όπως παρατήρησαν οι επιστήμονες, στη δεκαετία που μεσολάβησε οι ενήλικες που πίνουν αλκοόλ αυξήθηκαν κατά 11%, ενώ εκείνοι που καταφεύγουν σε συμπεριφορές υψηλού κινδύνου (για τις γυναίκες τέσσερα ή περισσότερα ποτά τη μέρα για τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, κάθε εβδομάδα, για ένα χρόνο και για τους άντρες πέντε ή περισσότερα ποτά) αυξήθηκαν κατά σχεδόν 30%. Επιπλέον, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι ο αριθμός των ανθρώπων που θεωρούνται αλκοολικοί, σύμφωνα με τα επίσημα κριτήρια διάγνωσης, ανέβηκε κατά 50%.

Υψηλότερη αύξηση παρατηρήθηκε στις γυναίκες, στους μεγαλύτερους σε ηλικία ανθρώπους, σε μειονότητες και σε εκείνους με χαμηλότερα επίπεδα μόρφωσης και οικογενειακού εισοδήματος.

Σε αυτό, σύμφωνα με τους επιστήμονες, φαίνεται να έχει παίξει ρόλο το γεγονός ότι τα τελευταία πενήντα χρόνια η κοινή γνώμη έχει απενοχοποιήσει την κατανάλωση αλκοόλ από γυναίκες. Επίσης μάλλον ευθύνεται και το αυξημένο στρες από το οποίο υποφέρουν γυναίκες και μειονότητες.

«Τα παραπάνω ποσοστά συνιστούν μια κρίση δημόσιας υγείας η οποία επισκιάζεται από την αύξηση της χρήσης άλλων ουσιών (μαριχουάνα, οπιοειδή, ηρωίνη) την ίδια περίοδο», πιστεύουν οι συγγραφείς της μελέτης.

empty alt

Η καλή γεύση απαιτεί συγκέντρωση

Το εύγεστο φαγητό θέλει την απόλυτη προσοχή μας . Αυτό υποστηρίζει μια νέα έρευνα η οποία αποκαλύπτει ότι ακόμα και το πιο τέλειο έδεσμα έχει ήπια γεύση όταν το τρώμε μπροστά στην τηλεόραση ή κάνουμε οτιδήποτε αποσπά την προσοχή μας από το πιάτο.
empty alt

Μια ενδιαφέρουσα επιστημονική εξήγηση για την αγάπη μας στο αλάτι και στο λίπος

Γιατί μας είναι δύσκολο να αντισταθούμε στο πρόχειρο φαγητό; Γιατί δε μπορούμε να είμαστε εύκολα συνεπείς σε μια υγιεινή διατροφή; Οι απαντήσεις μπορεί να είναι πολλές, όμως σίγουρα μια που δόθηκε πρόσφατα στη συνάντηση της American Association for the Advancement of Science, στην Βοστόνη,...
empty alt

O λόγος που δεν πρέπει να τρως το φαγητό σου κρύο

Και φυσικά παίζει ρόλο τι βάζεις στο πιάτο σου. Πόσο υγιεινές επιλογές κάνεις ή όχι, και πόσο μεγάλες ποσότητες καταναλώνεις καθημερινά.
empty alt

Πώς μπορεί ο καφές να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος;

Αν δεν μπορείς να ξεκινήσεις τη μέρα σου χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ, σου έχουμε καλά νέα: Το αγαπημένο σου ρόφημα όχι μόνο σού δίνει ενέργεια και ενισχύει την πνευματική συγκέντρωση, αλλά μπορεί επίσης να γίνει ο σύμμαχός σου στο αδυνάτισμα.
empty alt

Πώς να ρίξετε την πίεση σας μέσω της διατροφής

Η καλή και ισορροπημένη διατροφή ακόμα κι αν δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, πολλές φορές βοηθάει στην πρόληψη και στο να μη χειροτερέψουν.
empty alt

Pasta lovers και συντήρηση ζυμαρικών στο ψυγείο

Όπως και άλλα προμαγειρευμένα τρόφιμα και υπολείμματα, τα μαγειρεμένα ζυμαρικά πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μαγειρεμένα ζυμαρικά περιέχουν υγρασία που τελικά θα οδηγήσει σε ανάπτυξη μούχλας και οι ψυχρότερες θερμοκρασίες επιβραδύνουν τη διαδικασία λήξης τους.
empty alt

Τι πολύτιμα οφέλη προσφέρει στον οργανισμό σου το ρόφημα με δεντρολίβανο

6 σημαντικά οφέλη υγείας του τσαγιού δεντρολίβανου
empty alt

Νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Οι ερευνητές εξέτασαν επίσης την πρόσληψη υδατανθράκων και λίπους. Να τι βρήκαν.
Back To Top