Μπορεί να έχεις συνηθίσει το βούτυρο, το φιστικοβούτυρο άντε και τις μαρμελάδες για να αλείφεις το ψωμάκι σου στο πρωινό, έφτασε όμως η στιγμή να μάθεις για πιο έξυπνες και υγιεινές επιλογές.

Μπορεί να έχεις συνηθίσει το βούτυρο, το φιστικοβούτυρο άντε και τις μαρμελάδες για να αλείφεις το ψωμάκι σου στο πρωινό, έφτασε όμως η στιγμή να μάθεις για πιο έξυπνες και υγιεινές επιλογές. Στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, αλλά και στα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα θα βρεις σήμερα πολλές εναλλακτικές λύσεις για το πρωινό σου, που έχουν ως βάση τους ξηρούς καρπούς. Θα χαρίσουν διαφορετική γεύση στο πρωινό σου, αλλά και μια σειρά από διατροφικά στοιχεία για δύναμη και ευεξία όλη μέρα.

* Βούτυρο από αμύγδαλα. Κι όμως 28 g από γλυκό βιολογικό αμυγδαλοβούτυρο προσφέρουν 88% περισσότερο ασβέστιο για γερά κόκαλα απ’ ό,τι το φιστικοβούτυρο. Άπλωσε 2 κ.σ. σε μία ολικής άλεσης τορτίγια, βάλε από πάνω αποξηραμένα βατόμουρα, κομματάκια μπανάνας, μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι και τύλιξέ το.

* Βούτυρο από κάσιους. Με βελουτέ υφή, το νοστιμότατο βούτυρο από κάσιους έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό, ένα μέταλλο απαραίτητο για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και αιμοφόρα αγγεία και νεύρα. Βάλε στο φούρνο μικροκυμάτων ½ της κούπας νιφάδες βρώμης με 1 φλ. νερό για 1 1/2-2 λεπτά. Έπειτα ανακάτεψε το πλιγούρι της βρόμης με μία κ.σ. βούτυρο από κάσιους, 1 κ.γλ. μέλι, 1 μέτριο μήλο κομμένο σε κομματάκια κα 1/4 κ.γλ. κανέλα ή μοσχοκάρυδο.

* Βούτυρο από φουντούκια. Η επάλειψη με αυτό το πλούσιο βούτυρο θα σου προσφέρει στο ξεκίνημα της μέρας βιταμίνη Ε, ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό, που μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Σε ένα μικρό μπολ, ανάμειξε 1/2 φλ. βούτυρο από φουντούκι με μία κ.σ. ζάχαρη και 1 κ.γλ. κακάο χωρίς ζάχαρη. Ανακάτεψέ τα καλά και χρησιμοποίησε το μείγμα για την επάλειψη της βάφλας σου, του τοστ ή της τηγανίτας σου.

Πηγή: allyou.gr

empty alt

5 τρόποι να αποφύγεις να πάρεις κιλά στις γιορτές

Ακόμα και οι πιο εγκρατείς παρασυρόμαστε στην περίοδο των γιορτών, με όλα αυτά τα φαγητά, τα γλυκά και τα κοκτέιλ που μας περιτριγυρίζουν στα ρεβεγιόν και όχι μόνο.
empty alt

Και μόνο η μυρωδιά μιας καλοψημένης μπριζόλας μάς παχαίνει

Πώς συνδέεται η αίσθηση της όσφρησης με τα κιλά μας; Μια νέα έρευνα ανατρέπει όλα όσα πιστεύαμε ότι γνωρίζαμε.
empty alt

Είναι η μεσογειακή διατροφή το μυστικό για τη μακροζωία;

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται εδώ και δεκαετίες ένα από τα μυστικά των πληθυσμών που ζουν στις λεγόμενες Μπλε Ζώνες, τις περιοχές του πλανήτη που διακρίνονται για τα υψηλά ποσοστά μακροζωίας και καλής υγείας.
empty alt

Ασπίδα προστασίας με γεύση φράουλας!

Ακόμα και το καλοκαίρι πρέπει να φροντίζεις το ανοσοποιητικό σου για να μην αρρωσταίνεις, ευτυχώς έχεις για σύμμαχο πολλά καλοκαιρινά φρούτα που λειτουργούν και ως ασπίδα ενίσχυσης απέναντι στους ιούς.
empty alt

Ποιες τροφές να βάλετε στο πιάτο σας αν κάνετε δίαιτα

Δεν είναι όλες οι θερμίδες δημιουργούνται ίσες. Διαφορετικά τρόφιμα περνούν από διαφορετικά μεταβολικά μονοπάτια στο σώμα σας.
empty alt

Ίσως γι’ αυτό τα βράδια θέλεις να φας ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σου

Αν καθημερινά αρχίζεις να πεινάς μετά το απόγευμα, με αποτέλεσμα τελικά να κάνεις νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο, ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το βράδυ ανεβαίνουν τα επίπεδα των ορμονών που μας προκαλούν πείνα ενώ πέφτουν εκείνα των ορμονών που μας κάνουν να νιώθουμε χορτάτοι.
empty alt

Χυμός παντζάρι: μπορεί να οδηγήσει σε παράταση της νεότητας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Redox Biology έδειξε ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριών οδηγεί στην παραγωγή ενός μείγματος βακτηρίων του στόματος που σχετίζονται με την υγιέστερη λειτουργία του εγκεφάλου και των αιμοφόρων αγγείων.
empty alt

10 πολύτιμα οφέλη του λάχανου στην υγεία σου

Το λάχανο είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και βιταμίνη Κ. Επιπλέον, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να υποστηρίξει την πέψη, να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τη φλεγμονή.

Back To Top