Οι κατάλληλες τροφές για ένα ελαφρύ βραδινό που δεν θα διαταράξει τον ύπνο σου

Ο ύπνος επηρεάζει την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς, την παραγωγικότητα, τη συναισθηματική ισορροπία, την άμυνα του οργανισμού, τη δημιουργικότητα, ακόμη και το βάρος μας. Όμως αυτός διαταράσσεται αρκετά εύκολα, κάτω από την πίεση της καθημερινότητας, του άγχους και μιας διατροφής στην οποία σημειώνονται λάθη και αστοχίες. Μακροπρόθεσμα, η χρόνια αυπνία μπορεί να καταστρέψει την ψυχική και σωματική μας υγεία, γι’ αυτό το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να δώσουμε λύσεις στο πρόβλημα με την πρώτη του εμφάνιση. Ακολουθούν οι τροφές που ενδείκνυνται για το βραδινό μας γεύμα, που θα μας εξασφαλίσουν ποιοτική ξεκούραση χωρίς διακοπές μέσα στη νύχτα.

Φρούτα

Τα φρούτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για το βραδινό μας σνακ, με τα κεράσια να θεωρούνται ιδανικά, αφού περιέχουν υψηλά επίπεδα μελατονίνης, τρυπτοφάνης και καλίου. Τα ακτινίδια περιέχουν επίσης πολλές ενώσεις που βοηθούν στον ύπνο, όπως μελατονίνη, ανθοκυανίνες, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Αντίστοιχα καλές επιλογές είναι και οι μπανάνες, ο ανανάς και τα φρέσκα μούρα.

Ξηροί καρποί

Πολλοί ξηροί καρποί περιέχουν χημικές ουσίες που μπορούν να μας βοηθήσουν να κοιμηθούμε όταν δυσκολευόμαστε. Τα αμύγδαλα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές, μιας που περιέχουν υψηλές ποσότητες μελατονίνης και είναι πλούσια σε μαγνήσιο και ασβέστιο, που επίσης μας χαλαρώνουν. Άλλοι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, τα φιστίκια και τα κάσιους περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες ορυκτών που συμβάλουν σε έναν πιο ποιοτικό ύπνο, οφείλουμε όμως να τα καταναλώνουμε χωρίς προσθήκη αλατιού.

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια διαθέτουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 και βιταμίνη D, με τις δύο αυτές χημικές ουσίες να μπορούν να μειώσουν το στρες και να οδηγήσουν στον ύπνο πιο γρήγορα. Σολομός, σκουμπρί, τόνος και σαρδέλες είναι ιδανικές επιλογές.

Γάλα

Ένα ποτήρι γάλα είναι επίσης πλούσιο σε τρυπτοφάνη, ουσία που βοηθά στη χαλάρωση σώματος και πνεύματος. Περιέχει επίσης ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.

Αφεψήματα από βότανα

Το κανονικό τσάι περιέχει καφεΐνη που μας ξυπνά, δεν συμβαίνει όμως το ίδιο με πολλά από τα αφεψήματα από βότανα που μπορούμε να απολαύσουμε. Παραδείγματα περιλαμβάνουν το χαμομήλι, το τσάι λεβάντας, το τσάι από ρίζα βαλεριάνας και το τσάι με βάλσαμο λεμονιού. Καλό θα είναι όμως να μην προσθέτουμε ζάχαρη που μας ξυπνά.

empty alt

Αυτές είναι οι 4 τροφές που γιγαντώνουν την πείνα σου

Αφού μόλις πριν λίγο έφαγα, γιατί πεινάω πάλι; Γιατί ξυπνάω μέσα στο βράδυ και πηγαίνω σαν υπνωτισμένος στο ψυγείο; Σίγουρα σου έχει συμβεί και ακόμα πιο σίγουρα, αυτό δεν βοηθάει καθόλου ούτε την πέψη ούτε τη σταθεροποίηση των κιλών σου.
empty alt

«Γιατί αφήνω τα παιδιά μου να τρώνε γλυκά μόνο το Σαββατοκύριακο»

Δεν θυμάμαι αν ήταν η 3η, 4η η 50η φορά που σταματούσαμε στο φορτηγάκι με τα παγωτά μπροστά από το δημοτικό σχολείο των παιδιών μου, αλλά τελικά το συνειδητοποίησα: είχαμε πρόβλημα με τα γλυκά.
empty alt

Τι τροφές και πώς να βάλεις αυτό το διάστημα στην κατάψυξη

Υποστηρίζουμε τη λήψη όσων περισσότερων φρούτων και λαχανικών στα γεύματά σας μπορείτε – νωπά ή κατεψυγμένα – αλλά αυτές είναι οι κορυφαίες επιλογές για τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα φρούτα που μπορείτε να αποθηκεύσετε.
empty alt

Τα σπαράγγια είναι εδώ και είναι στα καλύτερά τους

Τα σπαράγγια, επίσημα γνωστά ως Asparagus officinalis, είναι μέλη της οικογένειας των κρίνος. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό θα το δεις και σε διάφορα χρώματα, όπως πράσινο, λευκό και μοβ.
empty alt

Τάσεις στη μαγειρική εν μέσω Πανδημίας

Ποιες είναι οι διατροφικές συνήθειες που τελικά έμειναν στην καθημερινότητά μας;
empty alt

Γιατί νιώθω να πεινάω συνέχεια;

Είτε η πείνα σου εκδηλώνεται με την επιθυμία να ψάξεις στο ψυγείο για σνακ, ή τη λαχτάρα να παραγγείλεις κάτι το συντομότερο δυνατόν ή να είσαι πάνω από την κατσαρόλα περιμένοντας με ανυπομονησία να γίνει το φαγητό, μπορεί να είναι ένα μικρό βασανιστήριο.
empty alt

7 επιλογές άπαχης πρωτεΐνης για ισορροπημένη διατροφή

Τι μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα για μια ισορροπημένη διατροφή
empty alt

5 «κακές» τροφές που πραγματικά βοηθούν στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Μπορεί να χαρείτε να μάθετε ότι ορισμένα από τα αγαπημένα σας φαγητά δεν χρειάζεται να είναι απαγορευμένα εντελώς
Back To Top