Μπεσαμέλ gluten free

Εύκολη

Μερίδες : 4

10.01-12.30

Να πως να φτιάξετε πανεύκολα μπεσαμέλ χωρίς γλουτένη.

Υλικά:

250 γρ. γάλα
20 γρ. βούτυρο
20 γρ. maizena
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το κορν φλάουρ, σοτάρουμε λίγο και ρίχνουμε το γάλα που έχουμε ζεστάνει προηγουμένως. Ανακατεύουμε καλά, ελέγχουμε από αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει.

Κ.ΒΗΤΑ, Κορνήλιος Σελαμσής, ARTéfacts Ensemble & Θεοδώρα Μπάκα – Συγκατοίκηση

Τι να μαγειρέψω;
Επίλεξε τα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου και δες τις προτάσεις μας

Ριζότο alla parmezana

Αυτή η συνταγή είναι η βάση για όλα τα ριζότο.

Μπισκότα του καουμπόη

Αμερικάνικη συνταγή για μπισκότα χωρίς πολλές θερμίδες με σταφίδα, καρύδι και σοκολάτα

Κενέλ από ρεβίθια με σάλτσα γιαούρτι και ταχίνι

Φανταστικά κενέλ από ρεβίθια για τους πιο απαιτητικούς φίλους της γαστρονομίας.

Ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα

Απίθανα ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα. Θα τα λατρέψουν όλοι!

Φαχίτας

Διάσημο ισπανικό πιάτο που πήρε τη θέση της στις κουζίνες του κόσμου.

Κρέμα από κάσιους

Πεντανόστιμη κρέμα από κάσιους που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα, σως για σαλάτες, σάλτσα για ζυμαρικά κ.ά.

Καρμπονάρα με αυγό

Καρμπονάρα με αυγό. Δηλαδή, αυθεντική, σε αυστηρή ιταλική "γραμμή" - αλλά υπέροχη γεύση.

Μπρουσκέτα

Για σνακ το απόγευμα με φίλους ή μόνο για εμάς.

Πρόσεξε τι εύχεσαι… και μάθε πώς να το κάνεις να συμβεί Allyou	Τι είναι το manifestation και πώς να το εφαρμόσεις Allyou
Athens Music Week 2025: Εκεί που χτυπάει ο παλμός της μουσικής – Μην το χάσεις! Avopolis	6 τηλεοπτικές σειρές για όσους λατρεύουν το «Black Mirror» Platform
Το Asura είναι η καλύτερη σειρά του Netflix εδώ και πολύ καιρό Avopolis	Με τον Michael Phelps κολύμπησε ο Snoop Dogg στα πλαίσια των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού Platform
Odd Couples: Τα πιο αταίριαστα ζευγάρια του Χόλιγουντ Platform