Μπεσαμέλ gluten free

Εύκολη

Μερίδες : 4

10.01-12.30

Να πως να φτιάξετε πανεύκολα μπεσαμέλ χωρίς γλουτένη.

Υλικά:

250 γρ. γάλα
20 γρ. βούτυρο
20 γρ. maizena
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το κορν φλάουρ, σοτάρουμε λίγο και ρίχνουμε το γάλα που έχουμε ζεστάνει προηγουμένως. Ανακατεύουμε καλά, ελέγχουμε από αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει.

Κ.ΒΗΤΑ, Κορνήλιος Σελαμσής, ARTéfacts Ensemble & Θεοδώρα Μπάκα – Συγκατοίκηση

Τι να μαγειρέψω;
Επίλεξε τα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου και δες τις προτάσεις μας

Σπαγγέτι all’ Amatriciana

Τα μακαρόνια με την ακαταμάχητη γεύση απλών αλλά λαχταριστών υλικών.

Σούπα Γιαπωνέζικη

Επιλέξτε μία γιαπωνέζικη σούπα για ένα ελαφρύ γεύμα.

Ρολά από μοσχαράκι γάλακτος με μελιτζάνα

Τυλίξτε σε ρολά το κρέας και κλείστε μέσα τους μια ποικιλία μυρωδικών.

Μυζήθρα σαγανάκι

Ενα διαφορετικό και εύκολο σαγανάκι που θας σας εκπλήξει με την γεύση του.

Ερωτικές μπουκιές

Όταν το μέλι, το ανθόνερο και η καρυδόψυχα τυναντούν το σουσάμι.

Πέννες με ραγού μοσχαράκι και μελιτζάνες

Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με απλά υλικά από τη κουζίνα σας.

Μπακαλιάρος με ελιές και ντομάτα

Ένα πιάτο με χαμηλά λιπαρά αλλά πλούσια γεύση.

Σουφλέ με σολομό

Για ένα γρήγορο γεύμα φτιάξτε αυτό το υπέροχο και διαφορετικό σουφλέ με σολομό.

10 βιβλία για το φθινόπωρο Avopolis	Το Funeral των Arcade Fire ήταν ένας ορμητικός χείμαρρος συναισθηματικής κάθαρσης Avopolis
«Δεν με νοιάζει καθόλου η εμφάνισή μου και με έχω συνηθίσει τόσο πολύ που δεν θα άλλαζα τίποτα» Colin Firth Allyou	«Δεν μπορώ να βάλω το χέρι μου στην καρδιά και να πω ότι το να είσαι σε σχέση είναι μια φυσική κατάσταση για έναν άνθρωπο» Hugh Grant Allyou
Μοναδικές φωτογραφίες: Οι νικητές των iPhone Photography Awards 2024 Platform	«The show must go on» Freddie Mercury Allyou
Το μεγάλο ερώτημα: Τι σημαίνει το WC στις τουαλέτες; Platform	Τα 50 καλύτερα άλμπουμ για το πρώτο μισό της δεκαετίας (2020-2024) Avopolis