Μπεσαμέλ gluten free

Εύκολη

Μερίδες : 4

10.01-12.30

Να πως να φτιάξετε πανεύκολα μπεσαμέλ χωρίς γλουτένη.

Υλικά:

250 γρ. γάλα
20 γρ. βούτυρο
20 γρ. maizena
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το κορν φλάουρ, σοτάρουμε λίγο και ρίχνουμε το γάλα που έχουμε ζεστάνει προηγουμένως. Ανακατεύουμε καλά, ελέγχουμε από αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει.

Κ.ΒΗΤΑ, Κορνήλιος Σελαμσής, ARTéfacts Ensemble & Θεοδώρα Μπάκα – Συγκατοίκηση

Τι να μαγειρέψω;
Επίλεξε τα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου και δες τις προτάσεις μας

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και παρμεζάνα

Ενα εντυπωσιακό πιάτο που μπορεί να σταθεί και ως σαλάτα και ως ορεκτικό.

Μους με σοκολάτα από στέβια

Αντί για ζάχαρη, βάλτε στη μους σοκολάτα στέβια.

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα gluten free

Πανεύκολα μπισκότα χωρίς γλουτένη που μπορείτε να φτιάξετε τα Χριστούγεννα και όχι μόνο...

Αγκινάρες αλά πολίτα

Μια γευστική και υγειινή πρόταση για το καθημερινό τραπέζι.

Tagliolini rosa antico

Μεθυστική γεύση σε ένα χρωματιστό πιάτο ζυμαρικών.

Πάπια με σάλτσα πορτοκάλι

Πάπια με πορτοκάλι..συνδυασμός που απογειώνει τη γεύση. Τολμήστε το!

Ζυμαρικά με την "μαγεία" της μαύρης τρούφας και την πλούσια γεύσης της παρμεζάνας.

Μοσχαράκι με τσίλι και σκόρδο

Πλούσια γεύση και εξαιρετική επιλογή για ψήσιμο στα κάρβουνα.

Τι είναι το manifestation και πώς να το εφαρμόσεις Allyou	Athens Music Week 2025: Εκεί που χτυπάει ο παλμός της μουσικής – Μην το χάσεις! Avopolis
6 τηλεοπτικές σειρές για όσους λατρεύουν το «Black Mirror» Platform	14+ ερωτικά ποιήματα από σύγχρονους Έλληνες ποιητές για να αφιερώσετε την Ημέρα των Ερωτευμένων Allyou
Το Asura είναι η καλύτερη σειρά του Netflix εδώ και πολύ καιρό Avopolis	10 άκρως παράξενες και ασυνήθιστες ιστορίες από τους Ολυμπιακούς Αγώνες Platform
Τα πιο ασυνήθιστα και εντυπωσιακά ξενοδοχεία της Ευρώπης Platform