Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα λεμονιού που ταιριάζει παντού και μπορεί να συνοδεύσει τα γλυκά και τα φαγητά σας.

Υλικά:

  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 αυγό
  • 1 κρόκο
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 300 γρ. νερό
  • Ζεστ και χυμό από 1 λεμόνι

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε το αυγό μαζί με το κρόκο και το κορν φλάουρ. Ρίχνουμε κορδόνι το νερό και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ζεστ λεμονιού. Βάζουμε σε μπεν μαρί ή σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει.

empty alt

Πασχαλινή πίτα με αυγά και αγκινάρες

Φανταστική παραδοσιακή ιταλική πίτα για τις ημέρες του Πάσχα με χειροποίητο τραγανό φύλλο. Μπορείτε να τη σερβίρετε και ζεστή και κρύα.
empty alt

Ορτύκια με μέλι

Ήρθε η ώρα να εκπλήξετε τον εαυτό σας με μια ιδιαίτερη συνταγή.
empty alt

Μακαρόνια με άρωμα από θάλασσα

Αρωματική μακαρονάδα με γαύρο και αυγοτάραχο.
empty alt

Το δικό μας croque-monsieur

Η κλασική συνταγή πρωινού πειραγμένη και προσαρμοσμένη στα γούστα μας.
empty alt

Ριζότο alla parmezana

Αυτή η συνταγή είναι η βάση για όλα τα ριζότο.
empty alt

Λαζάνια με σπανάκι

Ένα πλήρες πιάτο για κάθε μέρα που θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους.
empty alt

Ριζότο με σαμπάνια και σολομό

Γεύση μεθυστική και ξεχωριστή σε ένα ριζότο που τολμά να συνδυάσει τη σαμπάνια με το σολομό.
empty alt

Μπισκότα με άρωμα λεμόνι

Δώστε άρωμα και άφθονη γεύση στα μπισκότα σας.
Back To Top