Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Πανεύκολη κρέμα patisserie για τα γλυκά σας

Υλικά:

½ λίτρο γάλα

4 κρόκους

100 γρ. ζάχαρη

40 γρ.maizena

1 στικ βανίλια

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με την ψίχα από το στικ βανίλιας. Σε ένα μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη μαζί με τους κρόκους μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το maizena και σιγά σιγά το γάλα που έχουμε βράσει μαζί με τη βανίλια. Βάζουμε το μπολ σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε με τη σπάτουλα συνέχεια μέχρι να πήξει και να γίνει μία κρέμα. Βγάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.

empty alt

Μπουσκέτες με κοτόπουλο και αβοκάντο

Μόλις κόψετε το αβοκάντο θα ανυπομονείτε να το γευτείτε μαζί με ζουμερό κοτόπουλο.
empty alt

Ζωμός ψαριού

Μπορείτε να διατηρήσετε το ζωμό ψαριού στην κατάψυξη μέσα σε παγοθήκες.
empty alt

Μαγιονέζα από αβοκάντο

Πολύ νόστιμη μαγιονέζα. Απολαύστε την χωρίς τύψεις!
empty alt

Πίτα με ταχίνι

Ενα πιάτο που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό σας ή να γίνει ορεκτικό.
empty alt

Ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα

Απίθανα ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα. Θα τα λατρέψουν όλοι!
empty alt

Σαλάτα με φράουλες και μοτσαρέλα

Το ανοιξιάτικο φρούτο με την φίνα γεύση της μοτσαρέλας ταιριάζουν υπέροχα.
empty alt

Πίτσα light με λαχανικά

Ένα άκρως λαχταριστό πιάτο που τρώγεται καυτό ή κρύο ακόμη και για πρωινό.
empty alt

Μους με mascarpone καφέ και κακάο

Λαχταριστή και φρέσκια μους με mascarpone, καφέ και τρίμματα από κακάο.
Back To Top