| Μέτρια | Μερίδες : 4 | 18.31-21.00 |
Τι είναι κίτρινο, έχει ιδιαίτερη γεύση και γίνεται μους;
Υλικά:
400 γρ. γάλα 1,5%
Ζεστ από 1 λεμόνια
3 φύλλα ζελατίνας μουσκεμένα σε κρύο νερό
50 γρ. λιμοντσέλο
20 σταγόνες υγρή στέβια
Οδηγίες:
Ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με τη στέβια, προσθέτουμε το ζεστ λεμονιού και ρίχνουμε μέσα και τις ζελατίνες να λιώσουν. Μόλις το γάλα έχει κρυώσει προσθέτουμε το limoncello. Βάζουμε το μείγμα μέσα στα φορμάκια και αφήνουμε στο ψυγείο για 6 ώρες να κρυώσουν.
