Μέτρια   Μερίδες : 2   10.01-12.30  

Χορταστική σαλάτα με μπακαλιάρο,ρόκα και τοματίνια.

Υλικά:

400 γρ. μπακαλιάρο μουλιασμένο και ξαρμυρισμένο

2 ματσάκια ρόκα

300 γρ. τοματίνια κομμένα στη μέση

100 γρ.πράσινες ελιές

Ελαιόλαδο

1 κ.σ. ξύδι

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες:

Βράζουμε το μπακαλιάρο και τον κόβουμε κομματάκια. Σε ένα μπολ βάζουμε τη ρόκα, τα τοματίνια, τα κομμάτια μπακαλιάρο, τις ελιές και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε μία βινεγκρέτ με το ελαιόλαδο, το ξύδι, αλάτι και πιπέρι και περιχύνουμε τη σαλάτα από πάνω.

empty alt

Σούπα τορτελίνι

Μια σούπα διαφορετική ή ο άλλος τρόπος για να γευτείτε τα αγαπημένα σας τορτελίνια.
empty alt

Crumble Brownie

Απολαυστικά brownies που θα θέλετε να τα φτιάχνετε συνέχεια
empty alt

Ριζότο με φράουλες

Τα ετερόνυμα έλκονται και στο πιάτο!
empty alt

Ρύζι μαύρο με σκόρδο λεμόνι και ντομάτα

Η αγαπημένη τροφή των Κινέζων, σε ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα.
empty alt

Μπακαλιάρος ψητός

Ένας άξιος εκπρόσωπος της θάλασσας στο πιάτο σας με τα... κρεμμυδάκια. 
empty alt

Κανελόνια πασχαλινά

Μία εύκολη συνταγή για γεμιστά κανελόνια. Φτιάξτε το για πρώτο ή και για κυρίως πιάτο.
empty alt

Τηγανιά κρασάτη

Η παραδοσιακή τηγανιά για τους μερακλήδες της γνήσιας γεύσης.
empty alt

Carpaccio σολομού με σάλτσα αβοκάντο

Ο σολομός και σε αυτό το πιάτο κλέβει την παράσταση.
Back To Top