Αν τα ψώνια στο σουπερμάρκετ «στραγγίζουν» τον οικογενειακό προϋπολογισμό σου, κάνοντας κάποιες απλές αλλαγές στην καθημερινότητά σου μπορείς να τα μειώσεις αισθητά χωρίς να στερηθείς.

Αν τα ψώνια στο σουπερμάρκετ «στραγγίζουν» τον οικογενειακό προϋπολογισμό σου, κάνοντας κάποιες απλές αλλαγές στην καθημερινότητά σου μπορείς να τα μειώσεις αισθητά χωρίς να στερηθείς.

1. Τσέκαρε τα καρτελάκια κάτω από τα προϊόντα
Μπορεί η απόλυτη τιμή ενός προϊόντος να είναι χαμηλότερη από άλλες αλλά η τιμή του ανά γραμμάρια να βγαίνει υψηλότερη (απλώς, η συγκεκριμένη συσκευασία να περιέχει λιγότερα γραμμάρια από εκείνη των άλλων προϊόντων). Γι’ αυτό, για να εντοπίσεις το αληθινά πιο οικονομικό προϊόν σε μια κατηγορία, έλεγξε την τιμή ανά γραμμάρια που αναγράφεται πάντα, σε ψιλά γράμματα, στα καρτελάκια των σουπερμάρκετ κάτω από τα προϊόντα, και στη συνέχεια σύγκρινέ την με αυτήν των ανταγωνιστικών προϊόντων.

2. Μη διστάσεις να ψωνίσεις με κομπιουτεράκι
Ή να χρησιμοποιήσεις την αντίστοιχη εφαρμογή στο κινητό σου, ώστε με κάθε προϊόν που βάζεις στο καροτσάκι του σουπερμάρκετ, να προσθέτεις το κόστος του στο κομπιουτεράκι έτσι ώστε να γνωρίζεις το τελικό ποσό προτού φτάσεις στο ταμείο. Με αυτό τον τρόπο, αποφεύγεις τις παρορμητικές αγορές αλλά και τις δυσάρεστες εκπλήξεις.

3. Σχεδίασε το μενού της ημέρας ανάλογα με ό,τι υπάρχει στο ντουλάπι σου
Αντί να οργανώνεις τα ψώνια σου ανάλογα με τις συνταγές που βρίσκεις στο Ίντερνετ, τσέκαρε ποιες τροφές περιμένουν ήδη στο ντουλάπι σου και αναζήτησε, στη συνέχεια, συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με αυτές. Για παράδειγμα, αντί να αγοράσεις λευκό ρύζι για τα γεμιστά σου, φτιάξε τα με το καστανό ρύζι που περιμένει εδώ και καιρό στην κουζίνα σου, οδεύοντας επικίνδυνα προς την ημερομηνία της λήξηςτου . Υιοθετώντας αυτή τη νοοτροπία, θα μειώσεις την ποσότητα των προϊόντων που καταλήγεις να πετάς στα σκουπίδια και, μακροπρόθεσμα, θα κάνεις οικονομία.

4. Κάνε τα ψώνια σου με μικρότερο καλάθι στο σουπερμάρκετ
Αντί για καρότσι, διάλεξε καλάθι αν η λίστα με τα ψώνια σου δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλη. Είναι ένας ακόμα τρόπος να αποφύγεις τις παρορμητικές και περιττές αγορές, αφού πόσα κιλά προϊόντων μπορείς να κουβαλήσεις στα χέρια σου μέχρι το ταμείο;

5. Πες «ναι» στις μαζικές προσφορές
Ανάλογα, φυσικά, και με το είδος του προϊόντος. Μη διστάσεις να αγοράσεις, για παράδειγμα, πολλές συσκευασίες μακαρονιών σε προσφορά, αφού είναι μια κατηγορία τροφίμων μακράς διαρκείας. Από την άλλη, αν δεν καταναλώνεις καθημερινά γιαούρτι στο σπίτι σκέψου το ξανά προτού αγοράσεις τα τρία κεσεδάκια σε προσφορά (από τη στιγμή που το πιθανότερο τελικά είναι να καταναλώσεις μόνο τα δύο και να βγεις ζημιωμένος).

6. Δώσε έμφαση στη σωστή διατήρηση των τροφίμων σου
Αν μαγειρέψεις ένα φαγητό σε πολύ μεγάλες ποσότητες, αποθήκευσε τα περισσεύματα στην κατάψυξη, σε αεροστεγή δοχεία, αντί να τα αφήσεις να μπαγιατέψουν στο ψυγείο και να τα πετάξεις. Μπορείς επίσης να ψιλοκόψεις όλα τα φρέσκα μυρωδικά σου, να τα βάλεις σε σακουλάκια ασφαλείας και να τα καταψύξεις, για να μη χρειάζεται να αγοράζεις συνέχεια φρέσκο μαϊντανό ή σέλερι για τα μαγειρευτά ή τις σούπες σου (μικρά τα έξοδα, αλλά σταδιακά μαζεύονται και, το κυριότερο, μπορείς να τα αποφύγεις με μια απλή κίνηση).

7. Μη σνομπάρεις τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Αν σε κάποιες κατηγορίες τροφίμων δεν είσαι απόλυτα πιστός σε μία μάρκα αλλά είσαι ανοιχτός στο να δοκιμάσεις διάφορα brands, μην απορρίπτεις τα λεγόμενα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, όπως ονομάζονται οι -κατά κανόνα πιο οικονομικές- σειρές προϊόντων που λανσάρουν τα σουπερμάρκετ.

empty alt

Πώς θα ψήσεις κολοκυθόσπορους στο φούρνο

Οι κολοκύθες-κηροπήγια, το εμβληματικό διακοσμητικό αντικείμενο του Halloween, έχουν και ένα… παράπλευρο όφελος: Όταν τις φτιάχνουμε μόνοι μας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τους κολοκυθόσπορους που κρύβονται στο εσωτερικό τους για να φτιάξουμε πασατέμπο.
empty alt

Tips για να διαλέξεις το καλύτερο καρπούζι

Η αλήθεια είναι ότι αυτή την περίοδο θα βρεις τα πιο γλυκά καρπούζια, αλλά πάντα η αγορά τους μπορεί να σου επιφυλάσσει και δυσάρεστες εκπλήξεις.
empty alt

10 μυστικά ειδικών για να ανεβάσεις top φωτογραφίες φαγητού στο Instagram

Μα πώς τα καταφέρνει ένας food stylist να κάνει ακόμη και τη φωτογραφία ενός «ταπεινού» λαδερού να μοιάζει με έργο τέχνης, ενώ το αποτέλεσμα που πετυχαίνεις εσύ να θυμίζει περισσότερο… λάσπη παρά λαχταριστό έδεσμα; Ο καλός εξοπλισμός σίγουρα βοηθάει, όμως δεν είναι το παν.
empty alt

Οδηγός: Πώς θα φιλετάρεις φρέσκιες σαρδέλες

Ακόμα και αν οι σαρδέλες κονσέρβας σού λύνουν τα χέρια, τίποτα δεν συγκρίνεται σε γεύση με τις φρέσκιες σαρδέλες.
empty alt

Το λευκό ταιριάζει στην πίτσα!

Αν για σένα πίτσα σημαίνει οπωσδήποτε και σάλτσα ντομάτας, σου έχουμε μια εκδοχή λευκή πίτσας που θα σε κάνει να αναθεωρήσεις τις απόψεις σου.
empty alt

Λιμοντσέλο: Καλωσορίστε το καλοκαίρι με το πιο δροσερό ποτό

Πώς να φτιάξετε το δικό σας limoncello και να μεταφερθείτε νοερά στην Αμάλφι
empty alt

Σαλάτα Caprese με κοτόπουλο κι αβοκάντο

Χορταστική σαλάτα με άρωμα καλοκαιρινών διακοπών
empty alt

Ομελέτα γευστικό ουράνιο τόξο

Λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Ψάχνετε για μια επιλογή που είναι υγιεινή και εύκολη; Γεμάτο από λαχταριστά λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, ντομάτα, μπρόκολο, κρεμμύδι και πιπεριές, αυτό το πιάτο με αυγά χαμηλών υδατανθράκων είναι ένας πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά τρόπος για να...
Back To Top