Όσον αφορά τα γιορτινά επιδόρπια, συνήθως είναι υπερβολικά και απαιτούν πολλή προετοιμασία. Αυτά τα αξιολάτρευτα Brownies Χριστουγεννιάτικα Δέντρα είναι για όταν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θέλετε να φτιάξετε κάτι χαριτωμένο και εορταστικό.

Όσον αφορά τα γιορτινά επιδόρπια, συνήθως είναι υπερβολικά και απαιτούν πολλή προετοιμασία. Αυτά τα αξιολάτρευτα Brownies Χριστουγεννιάτικα Δέντρα είναι για όταν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θέλετε να φτιάξετε κάτι χαριτωμένο και εορταστικό. Γίνονται εύκολα και τα παιδιά μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη διακόσμηση! Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας συνταγή για μπράουνι ή κρατήστε την απλή και χρησιμοποιήστε ένα μείγμα μπράουνι σε κουτί. Κάντε τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα με τον εαυτό σας και χρησιμοποιήστε έτοιμο κονσερβοποιημένο γλάσο για διακόσμηση. Αυτά τα brownies έχουν να κάνουν με την αισθητική και όλοι θα τα λατρέψουν γιατί ποιος μπορεί να αρνηθεί ένα brownie – ειδικά χριστουγεννιάτικο;

ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ ΥΛΙΚΩΝ:

18 ΜΕΡΙΔΙΕΣ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

0 ΩΡΕΣ 10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

1 ΩΡΑ 20 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Σπρέι μαγειρικής

1 κουτί μείγμα μπράουνι, συν τα υλικά που απαιτούνται στο κουτί

3/4 φλ. (1 1/2 ράβδοι) βούτυρο, μαλακωμένο

4 φλ. ζάχαρη άχνη

1 κουτ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

Πρέζα αλάτι

Πράσινο χρώμα τροφίμων

6 ζαχαρωτά

Τρούφα ή καραμελάκια πολύχρωμα, για διακόσμηση

xmasbrown

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°. Στρώνουμε ένα 9″-x-13″ με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, αφήνοντας μια προεξοχή 2″ στις μακριές πλευρές και αλείφουμε με μαγειρικό σπρέι. Φτιάξτε το μείγμα brownie σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ρίξτε το κουρκούτι στο έτοιμο ταψί και ψήστε μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στη μέση του ταψιού με λίγα υγρά ψίχουλα, 25 έως 30 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή στο μπολ ενός μίξερ με βάση το ειδικό εξάρτημα, χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν, μετά προσθέστε τη βανίλια, την κρέμα γάλακτος και το αλάτι. (Αν θέλετε πιο αραιή σύσταση, προσθέστε 1 ακόμα κουταλιά της σούπας κρέμα.) Προσθέστε πράσινο χρώμα τροφίμων μέχρι να αποκτήσετε το επιθυμητό χρώμα. Μεταφέρετε σε σακούλα σωληνώσεων με μικρό ανοιχτό άκρο αστεριού.

Αφαιρέστε το μπράουνι από το ταψί και κόψτε σε 3 μακριές σειρές, στη συνέχεια κόψτε κάθε σειρά σε 6 τρίγωνα το καθένα για συνολικά 18 τρίγωνα.

Κόψτε τα ζαχαρωτά σε κομμάτια μήκους 3″ και βάλτε τα στο κάτω μέρος κάθε μπράουνι για να δημιουργήσετε έναν κορμό.

Περάστε μια ζιγκ-ζαγκ γραμμή πάνω από το μπράουνι και από πάνω πασπαλίστε για στολίδια.

empty alt

Λαχανικά αλλά πως;

Έχουν την φήμη του νόστιμου και υγιεινού γεύματος. Όμως πόσο αλήθεια τελικά υπάρχει γύρω από την επιλογή των ψητών λαχανικών ως  εύγεστο πιάτο χαμηλών λιπαρών.
empty alt

Wagashi: Στην Ιαπωνία φτιάχνουν τα ομορφότερα γλυκά στον κόσμο!

Κάθε ένα από αυτά είναι ένα μικρό κομψοτέχνημα, που παίρνει το όνομά του από την ποίηση, από ιστορικά γεγονότα, ακόμα και από φυσικά αξιοθέατα.
empty alt

Έτσι θα διατηρήσεις τους ξηρούς καρπούς σου φρέσκους για πολύ καιρό

Αν σου αρέσουν οι ξηροί καρποί και τους χρησιμοποιείς πολύ στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σου, υπάρχει τρόπος να συνεχίσεις να τους απολαμβάνεις χωρίς να επιβαρύνεις το budget σου (γιατί κάποιοι από αυτούς είναι σχετικά ακριβοί): να τους αγοράζεις σε μεγαλύτερη ποσότητα όταν είναι σε προσφορά και να […]
empty alt

Δύο εξπέρ στην πίτσα απαντούν σε «μεγάλα» ερωτήματα

Εξπέρ στην πίτσα, που συνεργάζονται με μερικές από τις καλύτερες πιτσαρίες στην Αμερική, απάντησαν στο Bonappetit.com σε απορίες που «βασανίζουν» όλους τους λάτρεις της πίτσας.
empty alt

Carrot cake ή cheesecake – σημειώσατε χ

Αυτό το cheesecake-κέικ καρότου με άρωμα πορτοκαλιού έχει ένα υπέροχο υγρό και γευστικό μείγμα κέικ καρότου που εναρμονίζεται ιδανικά με το κρεμώδες μείγμα του cheesecake.
empty alt

Πώς να φτιάξεις τη δική σου ζύμη ζυμαρικών

Η βραδιά ζυμαρικών αξίζει μια ιδιαίτερη μακαρονάδα. Το να φτιάξετε τη δική σας ζύμη χρειάζεται λίγο χρόνο, αλλά η ίδια η διαδικασία δεν είναι περίπλοκη.
empty alt

Oh la la σπιτικά κρουασάν

Για να είμαστε δίκαιοι, δεν υπάρχει πραγματικά ένα «γρήγορο» κρουασάν. Η διαδικασία απαιτεί πολύ χρόνο και ακόμη περισσότερο βούτυρο (επίσης αρκετό χώρο), αλλά αυτή η συνταγή είναι τόσο γρήγορη όσο υπόσχεται.
empty alt

Τραγανές τηγανητές μπουκίτσες κουνουπιδιού

Οι τραγανές τηγανητές μπουκίτσες κουνουπιδιού είναι εξαιρετικά εθιστικές και είναι απολαυστικές! Είναι σαν μια χορτοφαγική εκδοχή ποπ κορν κοτόπουλου και έχουν υπέροχη γεύση με λίγη καυτερή σάλτσα ή κέτσαπ στο πλάι ή ντιπ γιαουρτιού.
Back To Top