Ένας σωστός φαν του Game of Thrones οφείλει να συνοδεύει την παρακολούθηση της αγαπημένης του σειράς με τα κατάλληλα εδέσματα.

Ένας σωστός φαν του Game of Thrones οφείλει να συνοδεύει την παρακολούθηση της αγαπημένης του σειράς με τα κατάλληλα εδέσματα. Πλέον μπορεί να φτιάξει ένα ολοκληρωμένο θεματικό μενού, χάρη στο επίσημο βιβλίο μαγειρικής του GoT με τίτλο «A Feast of Ice and Fire» (μπορείς να το βρεις εδώ). Από τα αγαπημένα κέικ λεμονιού της Sansa μέχρι το κουνέλι σε κόκκινη σάλτσα με μπαχαρικά, αυτά είναι τα πιάτα που θα απολάμβανες και στο King’s Landing.

Μια από τις πιο απλές επιλογές του βιβλίου είναι μια συνταγή σαλάτας του 14ου αιώνα, η επονομαζόμενη «σαλάτα της Sansa», με όλα τα υλικά σε αρμονία υφής και αισθητικής. Φτιάξε την ως ένα ελαφρύ δείπνο που θα απολαύσεις μαζί με το Game of Thrones – ή πάρε τη μαζί σου στη δουλειά, και την ώρα του σερβιρίσματος απλώς πρόσθεσε το ντρέσινγκ.

Τι θα χρειαστείς;
7 φλιτζ. σπανάκι baby
1 φλιτζ. φρέσκα φύλλα δυόσμου
1 φλιτζ. δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια
½ φλιτζ. καραμελωμένα καρύδια
½ φλιτζ. λεμονόχορτο σε λεπτές φέτες
½ φλιτζ. βιολέτες ή άλλα βρώσιμα άνθη (προαιρετικά)
Κάποιο γλυκό ντρέσινγκ (π.χ. μπαλσάμικο με μέλι)

Εκτέλεση:
Ανακατεύεις το σπανάκι, το δυόσμο, τα δαμάσκηνα, τα καρύδια και το λεμονόχορτο σε ένα μεγάλο μπολ. Τα βρώσιμα άνθη μπορείς να τα προσθέσεις μαζί με τα υπόλοιπα υλικά ή ως γαρνιτούρα στο τέλος. Περιχύνεις τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και σερβίρεις.

got_cookbook
Το βιβλίο A Feast of Ice and Fire

empty alt

Επικίνδυνος ο συνδυασμός αλκοολούχων και ενεργειακών ποτών

Εξίσου επικίνδυνη για τους εφήβους με τη λήψη κοκαΐνης, είναι και η ανάμιξη οινοπνευματωδών ποτών με ενεργειακά ροφήματα.
empty alt

Πώς θα φέρεις γρήγορα τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

Σε πολλές συνταγές, για παράδειγμα στα κέικ, όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις καλό είναι να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου, διαφορετικά μπορεί να μη δέσει καλά η ζύμη.
empty alt

Είναι αλήθεια ότι η Κόκα-Κόλα κάποτε περιείχε κοκαΐνη;

Είναι αλήθεια ότι η Κόκα-Κόλα κάποτε περιείχε κοκαΐνη; Γιατί οι τηγανιτές πατάτες όταν κρυώνουν γίνονται τόσο αηδιαστικές; Για ποιο λόγο ο καφές βοηθάει στις κενώσεις; Διαχώρισε τους μύθους από τα γεγονότα και βρες τις απαντήσεις στις απορίες σου παρακολουθώντας το παρακάτω πολύ ενδιαφέρον βίντεο...
empty alt

Όλα τα μυστικά για νόστιμα μανιτάρια στο φούρνο

Τα μανιτάρια αν ψηθούν καλά μπορούν να γίνουν θεϊκά. Αλλά αν δεν ψηθούν καλά, το αποτέλεσμα, με τη λαστιχένια υφή και την ανύπαρκτη γεύση… θα θυμίζει σόλα παπουτσιού! Πώς θα κάνεις πραγματικότητα το πρώτο σενάριο; Στην αρχή τα πλένω ή όχι; Ιδού το ερώτημα! Ο κανόνας λέει να […]
empty alt

Πόση ώρα πρέπει να αφήσω το νερό με τον καφέ στην πρέσα γαλλικού;

Αν χρησιμοποιείς χειροκίνητη πρέσα γαλλικού καφέ, υπάρχει πάντα η πιθανότητα να μην αφήσεις αρκετή ώρα το νερό με τον καφέ, με συνέπεια ο καφές σου να βγει «νερουλός», ή να το αφήσεις υπερβολικά πολλή ώρα, με αποτέλεσμα ο καφές σου να αποκτήσει πικρή γεύση.
empty alt

Πώς θα φτιάξεις ρύζι από οποιοδήποτε λαχανικό

Ίσως στο πρόγραμμα διατροφής που ακολουθείς να προτείνεται σε κάποια συνταγή να αντικαταστήσεις το λευκό ρύζι με ρύζι από λαχανικά.
empty alt

Ποια είναι μερικά από τα πιο ωφέλιμα μπαχαρικά

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο γνωρίζουν εδώ και αιώνες για την θεραπευτική δύναμη των βοτάνων και των μπαχαρικών.
empty alt

Πώς να φτιάξεις την τέλεια μαρμελάδα ντομάτας!

Αυτή η μαρμελάδα είναι το τέλειο συνοδευτικό για την απόλυτη ποικιλία τυριών – ή το ονειρικό πρωινό όσων προτιμούν να συνδυάζουν τα αλμυρά με τα γλυκά! Ισορροπεί τη γλυκύτητα που έχουν τα ντοματίνια με τη γήινη γεύση του δεντρολίβανο, αλλά και αναδύει υπέροχα τα αρώματα από θυμάρι […]
Back To Top