Περιμένεις κόσμο για το Σαββατοκύριακο; Αντί να τους σερβίρεις κοκτέιλ, μπορείς να τους καλομάθεις κερνώντας τους μια σπιτική γρανίτα από φράουλες και σαμπάνια.

Περιμένεις κόσμο για το Σαββατοκύριακο; Αντί να τους σερβίρεις κοκτέιλ, μπορείς να τους καλομάθεις κερνώντας τους μια σπιτική γρανίτα από φράουλες και σαμπάνια. Η συνταγή είναι εκπληκτικά απλή και το αποτέλεσμα μεθυστικά νόστιμο!

Τι θα χρειαστείς;

½ φλιτζ. νερό
½ φλιτζ. ζάχαρη
500 γραμμ. ώριμες φράουλες
2/3 φλιτζ. σαμπάνια ή αφρώδη οίνο

Πώς θα τη φτιάξεις;

Βάζεις τη ζάχαρη και το νερό σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά.

Ανακατεύεις μέχρι να λιώσει εντελώς η ζάχαρη. Μόλις είναι έτοιμο το σιρόπι, σβήνεις τη φωτιά.

Χτυπάς τις φράουλες στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αναμειγνύεις με ένα σύρμα το σιρόπι, τις φράουλες και τη σαμπάνια.

Μοιράζεις το μείγμα σε καλούπια γρανίτας και το βάζεις στην κατάψυξη να παγώσει, τουλάχιστον για δύο ώρες.

Ξεφορμάρεις και απολαμβάνεις!

Extra tip: Μπορείς αν θέλεις να κρατήσεις μερικές από τις φράουλες, να τις κομματιάσεις και να προσθέσεις τα κομμάτια ολόκληρα στο μείγμα της γρανίτας. Αν δεν έχεις φράουλες, αντικατέστησέ τις άνετα με δύο φλιτζάνια ροδάκινα. Το γευστικό αποτέλεσμα θα θυμίζει κοκτέιλ Μπελίνι.

empty alt

Το ιδανικό πιάτο για να συνοδεύσεις μια βραδιά Game of Thrones

Ένας σωστός φαν του Game of Thrones οφείλει να συνοδεύει την παρακολούθηση της αγαπημένης του σειράς με τα κατάλληλα εδέσματα.
empty alt

Τα λάθη που πρέπει να αποφύγεις για να μη χρυσοπληρώνεις τον καφέ που φτιάχνεις στο σπίτι

07 Αν δεν μπορείς να φανταστείς τη ζωή σου χωρίς καφέ, το πιθανότερο είναι να του αφιερώνεις ένα διόλου ευκαταφρόνητο ποσοστό από το budget σου.
empty alt

Γιατί το φαγητό που τηγάνισες δεν βγήκε τραγανό;

Το τηγάνισμα μπορεί να είναι ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους μαγειρέματος, αλλά σίγουρα δεν είναι τόσο εύκολο όσο ίσως νομίζουμε.
empty alt

Ο νέος σοκολατένιος πειρασμός ακούει στο όνομα Brownie Lasagna

Απολαυστικές σοκολατένιες στρώσεις brownies σου κλείνουν πονηρά το μάτι
empty alt

Ιδέες για να φτιάξεις υπέροχα χριστουγεννιάτικα σπιτάκια

Μπορεί να μοιάζει αρκετά μπελαλίδικο ίσως, αλλά είναι μια χριστουγεννιάτικη δραστηριότητα που θα χαρίσει υπέροχες οικογενειακές αναμνήσεις.
empty alt

Cupcake με «κρυμμένο» παγωτό

Έχουμε μάθει να συνοδεύουμε διάφορες γλυκές απολαύσεις με μπάλες παγωτού, όμως αυτή η συνταγή πάει την απόλαυση ένα βήμα παραπέρα «κρύβοντας» το παγωτό μέσα σε έναν αγαπημένο γλυκό πειρασμό – το cupcake.
empty alt

Summer pasta lovers!

Οι επιλογές με τα ζυμαρικά δεν τελειώνουν ποτέ. Είτε όσον αφορά τα είδη των ζυμαρικών που η επιλογή είναι τεράστιο, όσο και με τις σάλτσες με τις οποίες μπορείτε να τα συνοδέψετε.
empty alt

Μπάρες με Cheesecake και καραμέλα μήλου, χωρίς ζάχαρη & χαμηλούς υδατάνθρακες

Μπορεί να φαίνεται σαν μπελάς, αλλά είναι μια αρκετά απλή συνταγή με 3 εύκολες στρώσεις νοστιμιάς! Η πρώτη στρώση είναι σαν μια κρούστα κουλουριού που γίνεται χωρίς αμύγδαλο ή άλλους ξηρούς καρπούς για όσους έχουν αλλεργίες σε ξηρούς καρπούς.
Back To Top