Αν πρόκειται να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στην παραλία ή έχετε μπροστά σας ένα μεγάλο ταξίδι, σίγουρα θα αναρωτιέστε ποια σνακ πρέπει να πάρετε μαζί σας ώστε τα παιδιά να χορτάσουν αλλά και να μην μπουν στον πειρασμό να αγοράσουν τυποποιημένα και πιθανόν ανθυγιεινά προϊόντα.

Αν πρόκειται να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στην παραλία ή έχετε μπροστά σας ένα μεγάλο ταξίδι, σίγουρα θα αναρωτιέστε ποια σνακ πρέπει να πάρετε μαζί σας ώστε τα παιδιά να χορτάσουν αλλά και να μην μπουν στον πειρασμό να αγοράσουν τυποποιημένα και πιθανόν ανθυγιεινά προϊόντα.

Για να αποφύγετε επιλογές που δεν είναι θρεπτικές και κοστίζουν, το παν είναι η σωστή προετοιμασία. Σε αυτό θα σας βοηθήσουν οι συμβουλές του Πάρη Παπαχρήστου, διαιτολόγου-διατροφολόγου, Μ.Sc., ιδρυτή του κορυφαίου ελληνικού portal διατροφής mednutrition.gr:

Τι πρέπει να προσέξετε;
«• Επιλέξτε τρόφιμα “grab and go”, αυτά δηλαδή που μπορείτε να έχετε μαζί σας και καταναλώνονται εύκολα και γρήγορα χωρίς να χρειάζονται κάποια προετοιμασία την ώρα εκείνη.

• Προσέξτε τα τρόφιμα που αλλοιώνονται εύκολα. Τώρα το καλοκαίρι που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές αποφύγετε σνακ όπως το γιαούρτι, το κρέας, οι διάφορες σος κλπ.

• Εξοπλιστείτε κατάλληλα. Αν θέλετε να έχετε μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών μπορείτε να προμηθευτείτε ένα μικρό φορητό ψυγείο που θα κρατήσει τα τρόφιμα στη σωστή θερμοκρασία, ασφαλή προς κατανάλωση».

Ποιο σνακ να επιλέξω;
«Οι παρακάτω επιλογές θα βοηθήσουν τους μικρούς μας φίλους να καταπολεμήσουν την πείνα τους στην παραλία ενώ παράλληλα θα τους χαρίσουν ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

1. Φρέσκα φρούτα
Χωρίς αμφιβολία αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή. Είναι πλούσια σε νερό, συμβάλλοντας στην επαρκή ενυδάτωση, ενώ παράλληλα προσφέρουν πληθώρα βιταμινών και είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών.
Tip: Μπορείτε να τα έχετε καθαρισμένα και κομμένα μέσα σε μικρά σακουλάκια τροφίμων ή σε πλαστικά ποτηράκια, κάνοντάς τα ακόμη πιο ελκυστικά.

2. Φρέσκα λαχανικά σε στικ
Κόψτε λαχανικά σε λεπτές λωρίδες και μοιράστε τα σε μερίδες. Όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία των λαχανικών και όσο περισσότερα είναι τα χρώματα, τόσο πιο ευχάριστα θα τα καταναλώσουν οι μικροί μας φίλοι.

3. Αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ενεργειακά πιο πυκνά από τα φρέσκα. Αυτό τα καθιστά ιδανική επιλογή καθώς μειώνουν το αίσθημα της πείνας και διατηρούν τον κορεσμό για αρκετή ώρα.

4. Φυσικός χυμός & κράκερ ολικής αλέσεως
Άλλη μια εύκολη και χορταστική επιλογή. Τα κράκερ ολικής αλέσεως περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες οι οποίοι απορροφώνται αργά κι έτσι θα εφοδιάσουν τα πιτσιρίκια σας για αρκετή ώρα με την απαραίτητη ενέργεια για τα παιχνίδια στην παραλία. Ο φυσικός χυμός (επιλέξτε χωρίς προσθήκη ζάχαρης) προσφέρει απαραίτητες βιταμίνες και αρκετό νερό ώστε να αναπληρώσει τις απώλειες.

5. Ένα τοστ
Στην περίπτωση που έχετε μαζί σας μικρό ψυγείο, μια ακόμη θρεπτική επιλογή είναι το τοστ. Εδώ μπορούμε να αρκεστούμε σε τυρί και ποικιλία λαχανικών και να αποφύγουμε το κρέας και τα αλλαντικά τα οποία αλλοιώνονται πιο εύκολα».

Να θυμάστε…
«Επιλέξτε πάντα θρεπτικά και υγιεινά σνακ. Σύμφωνα με έρευνες τα παιδιά διαμορφώνουν το 80% της διατροφικής τους συμπεριφοράς μέχρι τα 18 τους χρόνια. Είναι σημαντικό, λοιπόν, από μικρή ηλικία να μαθαίνουν να κάνουν σωστές διατροφικές επιλογές.

Για να σας βοηθήσω ακόμη περισσότερο θα σας δώσω κι ένα τελευταίο tip! Ετοιμάστε τα παραπάνω σνακ μαζί με τα παιδιά σας. Αυτό συμβάλλει όχι μόνο στη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών αλλά και τα εμπνέει να δοκιμάσουν ένα υγιεινό τρόφιμο που σε διαφορετική περίπτωση μπορεί να απέφευγαν», καταλήγει ο κ. Παπαχρήστος.

Πηγή: Childit.gr

empty alt

Αλατόνερο: η νέα διατροφική τάση;

Μια από τις νέες διατροφικές τάσεις που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο είναι να πίνουμε… αλατόνερο. Για την ακρίβεια, όπως γράφει το μπλογκ Wellness Mama, το ρόφημα αυτό ονομάζεται sole και «δεν είναι απλώς μια μικρή ποσότητα αλατιού διαλυμένη σε νερό, αλλά νερό που έχει απορροφήσει όσο γίνεται...
empty alt

Το απολαυστικό ρόφημα που βοηθάει στη μυϊκή ανάρρωση μετά την προπόνηση

Μετά από εντατική άσκηση, σίγουρα θα πεινάς σαν λύκος. Τότε, είναι η ιδανική ευκαιρία να δώσεις στο σώμα σου τα θρεπτικά στοιχεία που θα αναπληρώσουν τη χαμένη ενέργεια και θα συμβάλουν στην ανάρρωση των μυών σου.
empty alt

Πώς δεν θα πάρεις κιλά όταν εργάζεσαι από το σπίτι

Αν άρχισες πρόσφατα να εργάζεσαι από το σπίτι, ίσως ο δείκτης της ζυγαριάς σου να πήρε ανοδική πορεία, γιατί το αποτέλεσμα είναι, μεταξύ άλλων, να τσιμπολογάς όλη μέρα – είτε ως αφορμή για να κάνεις μικρά διαλείμματα είτε απλά επειδή το ψυγείο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από […]
empty alt

Πεινάτε συνέχεια; Μπορεί να φταίει το άγχος

  Νιώθετε την ανάγκη να καταναλώσετε υδατάνθρακες όταν είστε αγχωμένοι; Μπορείτε να θεωρήσετε τις ορμόνες σας υπεύθυνες για αυτό.
empty alt

Pasta lovers και συντήρηση ζυμαρικών στο ψυγείο

Όπως και άλλα προμαγειρευμένα τρόφιμα και υπολείμματα, τα μαγειρεμένα ζυμαρικά πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μαγειρεμένα ζυμαρικά περιέχουν υγρασία που τελικά θα οδηγήσει σε ανάπτυξη μούχλας και οι ψυχρότερες θερμοκρασίες επιβραδύνουν τη διαδικασία λήξης τους.
empty alt

Σούπερ διατροφή για σούπερ…γονιμότητα!

Για να διευκολύνετε τη σύλληψη ο οργανισμός σας πρέπει να είναι στα καλύτερά του. Εδώ θα μάθετε ποιες βιταμίνες χρειάζεται να έχετε στο οπλοστάσιό σας και ποια είναι η λειτουργία της κάθε μίας ως προς τη γονιμότητα.
empty alt

Tροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο για να προσθέσετε στη διατροφή σας

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας, που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα όλες τις εποχές του χρόνου.
empty alt

Δείτε τι συμβαίνει στην πραγματικότητα στο σώμα σας όταν τρώτε πικάντικα τρόφιμα

Τα spices κάνουν πολλά περισσότερα από το να σε κάνουν να ιδρώνεις.
Back To Top