Αν πρόκειται να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στην παραλία ή έχετε μπροστά σας ένα μεγάλο ταξίδι, σίγουρα θα αναρωτιέστε ποια σνακ πρέπει να πάρετε μαζί σας ώστε τα παιδιά να χορτάσουν αλλά και να μην μπουν στον πειρασμό να αγοράσουν τυποποιημένα και πιθανόν ανθυγιεινά προϊόντα.

Αν πρόκειται να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στην παραλία ή έχετε μπροστά σας ένα μεγάλο ταξίδι, σίγουρα θα αναρωτιέστε ποια σνακ πρέπει να πάρετε μαζί σας ώστε τα παιδιά να χορτάσουν αλλά και να μην μπουν στον πειρασμό να αγοράσουν τυποποιημένα και πιθανόν ανθυγιεινά προϊόντα.

Για να αποφύγετε επιλογές που δεν είναι θρεπτικές και κοστίζουν, το παν είναι η σωστή προετοιμασία. Σε αυτό θα σας βοηθήσουν οι συμβουλές του Πάρη Παπαχρήστου, διαιτολόγου-διατροφολόγου, Μ.Sc., ιδρυτή του κορυφαίου ελληνικού portal διατροφής mednutrition.gr:

Τι πρέπει να προσέξετε;
«• Επιλέξτε τρόφιμα “grab and go”, αυτά δηλαδή που μπορείτε να έχετε μαζί σας και καταναλώνονται εύκολα και γρήγορα χωρίς να χρειάζονται κάποια προετοιμασία την ώρα εκείνη.

• Προσέξτε τα τρόφιμα που αλλοιώνονται εύκολα. Τώρα το καλοκαίρι που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές αποφύγετε σνακ όπως το γιαούρτι, το κρέας, οι διάφορες σος κλπ.

• Εξοπλιστείτε κατάλληλα. Αν θέλετε να έχετε μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών μπορείτε να προμηθευτείτε ένα μικρό φορητό ψυγείο που θα κρατήσει τα τρόφιμα στη σωστή θερμοκρασία, ασφαλή προς κατανάλωση».

Ποιο σνακ να επιλέξω;
«Οι παρακάτω επιλογές θα βοηθήσουν τους μικρούς μας φίλους να καταπολεμήσουν την πείνα τους στην παραλία ενώ παράλληλα θα τους χαρίσουν ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

1. Φρέσκα φρούτα
Χωρίς αμφιβολία αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή. Είναι πλούσια σε νερό, συμβάλλοντας στην επαρκή ενυδάτωση, ενώ παράλληλα προσφέρουν πληθώρα βιταμινών και είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών.
Tip: Μπορείτε να τα έχετε καθαρισμένα και κομμένα μέσα σε μικρά σακουλάκια τροφίμων ή σε πλαστικά ποτηράκια, κάνοντάς τα ακόμη πιο ελκυστικά.

2. Φρέσκα λαχανικά σε στικ
Κόψτε λαχανικά σε λεπτές λωρίδες και μοιράστε τα σε μερίδες. Όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία των λαχανικών και όσο περισσότερα είναι τα χρώματα, τόσο πιο ευχάριστα θα τα καταναλώσουν οι μικροί μας φίλοι.

3. Αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ενεργειακά πιο πυκνά από τα φρέσκα. Αυτό τα καθιστά ιδανική επιλογή καθώς μειώνουν το αίσθημα της πείνας και διατηρούν τον κορεσμό για αρκετή ώρα.

4. Φυσικός χυμός & κράκερ ολικής αλέσεως
Άλλη μια εύκολη και χορταστική επιλογή. Τα κράκερ ολικής αλέσεως περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες οι οποίοι απορροφώνται αργά κι έτσι θα εφοδιάσουν τα πιτσιρίκια σας για αρκετή ώρα με την απαραίτητη ενέργεια για τα παιχνίδια στην παραλία. Ο φυσικός χυμός (επιλέξτε χωρίς προσθήκη ζάχαρης) προσφέρει απαραίτητες βιταμίνες και αρκετό νερό ώστε να αναπληρώσει τις απώλειες.

5. Ένα τοστ
Στην περίπτωση που έχετε μαζί σας μικρό ψυγείο, μια ακόμη θρεπτική επιλογή είναι το τοστ. Εδώ μπορούμε να αρκεστούμε σε τυρί και ποικιλία λαχανικών και να αποφύγουμε το κρέας και τα αλλαντικά τα οποία αλλοιώνονται πιο εύκολα».

Να θυμάστε…
«Επιλέξτε πάντα θρεπτικά και υγιεινά σνακ. Σύμφωνα με έρευνες τα παιδιά διαμορφώνουν το 80% της διατροφικής τους συμπεριφοράς μέχρι τα 18 τους χρόνια. Είναι σημαντικό, λοιπόν, από μικρή ηλικία να μαθαίνουν να κάνουν σωστές διατροφικές επιλογές.

Για να σας βοηθήσω ακόμη περισσότερο θα σας δώσω κι ένα τελευταίο tip! Ετοιμάστε τα παραπάνω σνακ μαζί με τα παιδιά σας. Αυτό συμβάλλει όχι μόνο στη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών αλλά και τα εμπνέει να δοκιμάσουν ένα υγιεινό τρόφιμο που σε διαφορετική περίπτωση μπορεί να απέφευγαν», καταλήγει ο κ. Παπαχρήστος.

Πηγή: Childit.gr

empty alt

Μπορεί η φάβα να αναπληρώσει το κρέας;

Έχεις αρχίσει τη νηστεία ή ούτως ή άλλως αποφάσισες να μην τρως κρέας εφεξής. Πολύ ωραία. Και τώρα, πώς μπορείς να αναπληρώσεις το κενό του κρέατος; Τρώγε φάβα! Είναι πολύ θρεπτική και πλέον απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού σου.
empty alt

Μια νέα «επιδημία» εξαπλώνεται ανάμεσα στις γυναίκες

Αν κάθε φορά που αντιμετωπίζεις ένα πρόβλημα στη δουλειά ή στην προσωπική ζωή σου καταφεύγεις σε ένα –ακόμα– ποτήρι κρασί, δεν είσαι η μόνη.
empty alt

Το λάθος που κάνεις με τις φράουλες!

Το ότι οι φράουλες είναι γευστικές το ξέρεις. Το ότι είναι θρεπτικές, επίσης. Το ότι αν τις αποθηκεύσεις στο ψυγείο σε ένα πλαστικό σκεύος χωρίς τρύπες, θα χαλάσουν πριν την ώρα τους; Μάλλον όχι, αλλά εδώ είμαστε για να μοιραστούμε μαζί σου, όλα τα μυστικά συντήρησης αυτού […]
empty alt

Αρακάς: Τα μικρά πράσινα θαυματουργά μπιλάκια

  Μικρά, πράσινα μπιλάκια: έτσι λένε τον αρακά τα περισσότερα παιδάκια, που και μόνο χρώματος δεν τον συμπαθούν και ιδιαίτερα.
empty alt

Ελιές Καλαμών – ένας θησαυρός στο πιάτο σου

Εκτός από υπέροχη γεύση προσφέρουν πολύτιμα οφέλη στον οργανισμό σου. Οι ελιές της Καλαμάτας είναι ένας τύπος ελιάς που πήρε το όνομά του από την πόλη της Καλαμάτας, όπου καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά.
empty alt

Ποιες είναι οι πιο πλούσιες τροφές σε ασβέστιο

Πιο γνωστό για τον ρόλο του στην υγεία των οστών, το ασβέστιο είναι στην πραγματικότητα το πιο άφθονο μέταλλο στο σώμα σου και εμπλέκεται σε πολλές σημαντικές λειτουργίες του σώματος.
empty alt

Τα διατροφικά οφέλη του λωτού για να τον βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή

Ο λωτός είναι ένα μοναδικό φρούτο εποχής, πλούσιο σε οφέλη για τον οργανισμό μας και με γλυκιά γεύση που μπορεί να το καταστήσει στο τέλειο εναλλακτικό μιας λιχουδιάς με μπόλικη ζάχαρη και λιπαρά.
empty alt

Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες που είναι απίστευτα υγιεινές

Επειδή οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να είναι απαγορευμένη λέξη, δες σε ποιες τροφές να τους αναζητήσεις
Back To Top