Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις […]

Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις αυτό το ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Υπάρχουν αρκετές εκδοχές. Σε κάποιες θα χρειαστείτε έναν έτοιμο κώνο για σκελετό, σε αυτήν εδώ που είναι επίσης πολύ εύκολη, θα χρειαστείς σίγουρα έναν ανανά και ένα αχλάδι. Τα υπόλοιπα εξαρτώνται από σένα. Υπάρχουν πολλά χειμερινά φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για τη «διακόσμηση», οπότε διάλεξε ό,τι μπορείς να βρεις και κυρίως ανάλογα με το ποια σου αρέσουν περισσότερο.

Θα χρειαστείς επίσης μια δέσμη οδοντογλυφίδων, ένα μικρό ξύλινο σουβλάκι και ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα αστεριού.

Προετοίμασε πρώτα τον ανανά κόβοντας τα άκρα. Στη συνέχεια καθάρισέ τον αφαιρώντας τη φλούδα του. Είναι πιο βολικό να τον έχεις όρθιο όταν τον ξεφλουδίζεις.

xmas f

Κόψε περίπου 1.5 εκατοστό από το λιπαρό άκρο του ανανά και με τον ειδικό μεταλλικό κόφτη σε σχήμα αστεριού κόψε ένα αστέρι.

Βάλε τον ανανά στην πλάκα κοπής προς τα κάτω και κόψε λίγο από την κορυφή για να το κάνεις πιο κωνικό. Κράτησε αυτά τα κομμάτια για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα στο δέντρο.

Κόψε το κάτω μέρος του αχλαδιού και τραβήξτε το στέλεχος έξω.

Στη συνέχεια συνδέεις το αχλάδι στον ανανά με το ξύλινο σουβλάκι στην κορυφή του αχλαδιού.

Mετά, καλύπτεις τον ανανά και το αχλάδι που είναι ενωμένα με οδοντογλυφίδες. Πρόσεξε ώστε περισσότερο από το ήμισυ της οδοντογλυφίδας να βρίσκεται στον ανανά / αχλάδι, ώστε να μην έχεις ένα σωρό μυτερά άκρα να βγαίνουν από τα «στολίδια» αργότερα. Στην κορυφή του αχλαδιού βάζεις το αστέρι που έκοψες στην αρχή από τον ανανά.

xmas fr

Πλένεις τα φρούτα. Ξεφλουδίζεις όσα χρειάζονται. Τα κόβεις όσο γίνεται σε ομοιόμορφα σχήματα ή αντίστοιχου πάχους. Τα περνάς στις οδοντογλυφίδες και στολίζεις το χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις: μανταρίνια, σταφύλι, μούρα, φράουλες, ακτινίδιο. Παρόλο που είναι χάρμα οφθαλμών και μπορεί να γίνει πολύ εντυπωσιακό, σκοπός του είναι να το απολαύσεις μαζί με τους δικούς σου –ή χωρίς παρέα– όσο τα φρούτα είναι ακόμα φρέσκα. Μπορείς να το διατηρήσεις με πιατέλα στο ψυγείο – αλλά τώρα που έμαθες τον τρόπο, μπορείς να βάλεις στόχο να τελειώνεις με αυτό και να φτιάξεις την επομένη ένα διαφορετικό – με άλλους συνδυασμούς φρούτων.

 

 

empty alt

Τα 4 ανοιξιάτικα λαχανικά που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου

Εάν προσπαθείς να θωρακίσεις την υγεία σου τρώγοντας σωστά, τα λαχανικά σίγουρα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή σου διατροφή.
empty alt

Παθαίνεις συχνά κράμπες; Δες ποια βιταμίνη σού λείπει!

Τον τελευταίο καιρό αισθάνεσαι κουρασμένη, το σώμα σου μουδιάζει ενώ οι κράμπες σε επισκέπτονται ανά τακτά. Τι σου συμβαίνει; Είναι πολύ πιθανόν να σου λείπει βιταμίνη Β5.
empty alt

Σύκο – το απόλυτο αυγουστιάτικο φρούτο!

Το επιστημονικό όνομα για το σύκο είναι το Ficus carica. Το σχήμα του λένε ότι θυμίζει δάκρυ, αλλά εγώ θα έλεγα μάλλον ότι μοιάζει με μια σταγόνα υπέρτατης απόλαυσης.
empty alt

Πώς να βάλεις την κινόα (quinoa) στη διατροφή σου

  Το διατροφικό προφίλ της κινόα την κάνει να ξεχωρίζει, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και βιταμίνες.
empty alt

Ίσως γι’ αυτό τα βράδια θέλεις να φας ό,τι υπάρχει στο ψυγείο σου

Αν καθημερινά αρχίζεις να πεινάς μετά το απόγευμα, με αποτέλεσμα τελικά να κάνεις νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο, ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το βράδυ ανεβαίνουν τα επίπεδα των ορμονών που μας προκαλούν πείνα ενώ πέφτουν εκείνα των ορμονών που μας κάνουν να νιώθουμε χορτάτοι.
empty alt

Pasta lovers και συντήρηση ζυμαρικών στο ψυγείο

Όπως και άλλα προμαγειρευμένα τρόφιμα και υπολείμματα, τα μαγειρεμένα ζυμαρικά πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μαγειρεμένα ζυμαρικά περιέχουν υγρασία που τελικά θα οδηγήσει σε ανάπτυξη μούχλας και οι ψυχρότερες θερμοκρασίες επιβραδύνουν τη διαδικασία λήξης τους.
empty alt

Τι να μην τρώτε οπωσδήποτε αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος

Μάθετε γιατί πρέπει να αποφεύγετε τα παρακάτω τρόφιμα όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Τηγανητές πατάτες και πατατάκια Οι πατάτες βραστές είναι υγιεινές και δημιουργούν αίσθημα κορεσμού, αλλά οι πατάτες τηγανητές και τα πατατάκια δεν είναι.
empty alt

Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες που είναι απίστευτα υγιεινές

Επειδή οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να είναι απαγορευμένη λέξη, δες σε ποιες τροφές να τους αναζητήσεις
Back To Top