Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις […]

Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις αυτό το ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Υπάρχουν αρκετές εκδοχές. Σε κάποιες θα χρειαστείτε έναν έτοιμο κώνο για σκελετό, σε αυτήν εδώ που είναι επίσης πολύ εύκολη, θα χρειαστείς σίγουρα έναν ανανά και ένα αχλάδι. Τα υπόλοιπα εξαρτώνται από σένα. Υπάρχουν πολλά χειμερινά φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για τη «διακόσμηση», οπότε διάλεξε ό,τι μπορείς να βρεις και κυρίως ανάλογα με το ποια σου αρέσουν περισσότερο.

Θα χρειαστείς επίσης μια δέσμη οδοντογλυφίδων, ένα μικρό ξύλινο σουβλάκι και ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα αστεριού.

Προετοίμασε πρώτα τον ανανά κόβοντας τα άκρα. Στη συνέχεια καθάρισέ τον αφαιρώντας τη φλούδα του. Είναι πιο βολικό να τον έχεις όρθιο όταν τον ξεφλουδίζεις.

xmas f

Κόψε περίπου 1.5 εκατοστό από το λιπαρό άκρο του ανανά και με τον ειδικό μεταλλικό κόφτη σε σχήμα αστεριού κόψε ένα αστέρι.

Βάλε τον ανανά στην πλάκα κοπής προς τα κάτω και κόψε λίγο από την κορυφή για να το κάνεις πιο κωνικό. Κράτησε αυτά τα κομμάτια για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα στο δέντρο.

Κόψε το κάτω μέρος του αχλαδιού και τραβήξτε το στέλεχος έξω.

Στη συνέχεια συνδέεις το αχλάδι στον ανανά με το ξύλινο σουβλάκι στην κορυφή του αχλαδιού.

Mετά, καλύπτεις τον ανανά και το αχλάδι που είναι ενωμένα με οδοντογλυφίδες. Πρόσεξε ώστε περισσότερο από το ήμισυ της οδοντογλυφίδας να βρίσκεται στον ανανά / αχλάδι, ώστε να μην έχεις ένα σωρό μυτερά άκρα να βγαίνουν από τα «στολίδια» αργότερα. Στην κορυφή του αχλαδιού βάζεις το αστέρι που έκοψες στην αρχή από τον ανανά.

xmas fr

Πλένεις τα φρούτα. Ξεφλουδίζεις όσα χρειάζονται. Τα κόβεις όσο γίνεται σε ομοιόμορφα σχήματα ή αντίστοιχου πάχους. Τα περνάς στις οδοντογλυφίδες και στολίζεις το χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις: μανταρίνια, σταφύλι, μούρα, φράουλες, ακτινίδιο. Παρόλο που είναι χάρμα οφθαλμών και μπορεί να γίνει πολύ εντυπωσιακό, σκοπός του είναι να το απολαύσεις μαζί με τους δικούς σου –ή χωρίς παρέα– όσο τα φρούτα είναι ακόμα φρέσκα. Μπορείς να το διατηρήσεις με πιατέλα στο ψυγείο – αλλά τώρα που έμαθες τον τρόπο, μπορείς να βάλεις στόχο να τελειώνεις με αυτό και να φτιάξεις την επομένη ένα διαφορετικό – με άλλους συνδυασμούς φρούτων.

 

 

empty alt

Σκέφτεσαι να κόψεις τον καφέ;

Αν φλερτάρεις με την ιδέα να κόψεις ή να ελαττώσεις τον καφέ και την πρόσληψη καφεΐνης στη διατροφή και την καθημερινότητά σου, εδώ θα βρεις όλα τα οφέλη και τους καλούς λόγους που θα σε ενθαρρύνουν να πάρεις την απόφαση που σου ταιριάζει.
empty alt

Είναι πράσινο και καίει αλλά τι είναι στα αλήθεια το Wasabi;

  Ανακαλύψτε τι κάνει αυτό το συνοδευτικό του σούσι τόσο μοναδικό, κι επιπλέον θα πάρετε συμβουλές για την αγορά του και τις συνταγές με αυτόν τον σούπερ-αρωματικό συγγενή του χρένου και του σιναπιού.
empty alt

Green power smoothie: Ένα πρωινό όλο ενέργεια στο ποτήρι σου

Ο συνδυασμός kale και αβοκάντο καθιστά αυτή την υγιεινή συνταγή smoothie εξαιρετικά πράσινη. Οι σπόροι Chia προσδίδουν σε αυτό το κρεμώδες smoothie μια γροθιά ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι η βάση για μια υγιή καρδιά.
empty alt

Τρεις υγιεινές συνήθειες που ανεβάζουν τη διάθεσή σου

Αναγνωρίζεις αυτήν την κακή διάθεση που εμφανίζεται όταν δεν έχεις ποιοτικό ύπνο για κάποιες μέρες (ή εβδομάδες); Ή όταν προσπαθείς να κάνεις γυμναστική αλλά δεν καταφέρνεις να ολοκληρώσεις το πρόγραμμα γιατί νιώθεις να σου τελειώνει η ενέργεια; Μπορεί να συμβεί σε όλους.
empty alt

Τάσεις στη μαγειρική εν μέσω Πανδημίας

Ποιες είναι οι διατροφικές συνήθειες που τελικά έμειναν στην καθημερινότητά μας;
empty alt

Τι οφέλη σου προσφέρει η ρίζα Maca και γιατί γίνεται όλο και πιο δημοφιλής

Μια βαθιά κατάδυση στην αρχαία φυτική ιατρική και σε ένα superfood συστατικό
empty alt

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν πίνετε καφέ κάθε μέρα

Η αγαπημένη δόση του καφέ σας μπορεί να κάνει περισσότερα για εσάς από το να σας δίνει ένα ενεργειακό μπουστάρισμα.
empty alt

Τι να φας πριν το βραδινό ύπνο για ποιοτική ξεκούραση χωρίς διακοπές

Οι κατάλληλες τροφές για ένα ελαφρύ βραδινό που δεν θα διαταράξει τον ύπνο σου
Back To Top