Αποτελούν ένα σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Το σώμα χρειάζεται επίσης να παράγει μόρια σηματοδότησης που ονομάζονται εικοσανοειδή, τα οποία βοηθούν το ανοσοποιητικό, πνευμονικό, καρδιαγγειακό και ενδοκρινικό σύστημα να λειτουργεί σωστά.

Αποτελούν ένα σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Το σώμα χρειάζεται επίσης να παράγει μόρια σηματοδότησης που ονομάζονται εικοσανοειδή, τα οποία βοηθούν το ανοσοποιητικό, πνευμονικό, καρδιαγγειακό και ενδοκρινικό σύστημα να λειτουργεί σωστά.

Τα ωμέγα-3 είναι ένας τύπος πολυακόρεστου λιπαρού οξέος (PUFA). Σημαντικά ωμέγα-3 στα τρόφιμα περιλαμβάνουν το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το docosahexaenoic acid (DHA), καθώς και τον απαραίτητο πρόδρομο άλφα-λινολενικό οξύ (ALA).

Ερεθισμός και ξηρότητα του δέρματος

Εάν το σώμα δεν έχει επαρκή ποσότητα από λιπαρά ωμέγα-3, ένα από τα πρώτα μέρη που μπορεί να παρατηρήσεις τις επιπτώσεις είναι στο δέρμα. Για παράδειγμα, το ευαίσθητο, ξηρό δέρμα ή ακόμη και μια ασυνήθιστη αύξηση της ακμής μπορεί να αποτελεί ένδειξη έλλειψης ωμέγα-3 σε μερικούς ανθρώπους.

Τα λιπαρά ωμέγα-3 βελτιώνουν την ακεραιότητα των φραγμών του δέρματος, αποτρέποντας την απώλεια υγρασίας και προστατεύοντάς το από ερεθιστικούς παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν σε ξηρότητα και ερεθισμό.

Επιπλέον, η εμφάνιση περισσότερης ακμής από το φυσιολογικό μπορεί να είναι μια έμμεση ένδειξη ανεπάρκειας ωμέγα-3 σε μερικούς ανθρώπους. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 μειώνουν τη φλεγμονή, την οποία οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μπορούν να προκαλέσουν ακμή.

Επιπλέον, ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των εξάρσεων της ακμής και της φλεγμονής του δέρματος.

boostc

Κατάθλιψη

Τα λιπαρά ωμέγα-3 είναι ένα βασικό συστατικό του εγκεφάλου και είναι γνωστό ότι έχουν νευροπροστατευτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη θεραπεία νευροεκφυλιστικών ασθενειών και εγκεφαλικών διαταραχών, όπως η νόσος του Alzheimer, η άνοια και η διπολική διαταραχή. Πολλές μελέτες δείχνουν μια συσχέτιση μεταξύ μιας χαμηλής κατάστασης ωμέγα-3 και μιας υψηλότερης συχνότητας εμφάνισης κατάθλιψης.

Μια ανάλυση 26 μελετών που περιλάμβαναν 2.160 συμμετέχοντες διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 είχε ευεργετική επίδραση στα συμπτώματα κατάθλιψης.

Συγκεκριμένα, ένα συμπλήρωμα ωμέγα-3 που περιείχε τουλάχιστον 60% EPA, λαμβανόμενο σε δόση 1 γραμμάριο ή λιγότερο την ημέρα, φαίνεται να είναι χρήσιμο.

Selection of healthy food on rustic wooden background

Ξηρά μάτια

Τα λιπαρά ωμέγα-3 παίζουν ρόλο στην υγεία των ματιών, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης της υγρασίας τους, συμβάλλοντας επιπλέον και στην παραγωγή δακρύων.

Για αυτόν τον λόγο, πολλοί οφθαλμίατροι συνταγογραφούν συμπληρώματα ωμέγα-3 για να βοηθήσουν στην ανακούφιση του συνδρόμου ξηροφθαλμίας. Τα συμπτώματα συχνά περιλαμβάνουν δυσφορία στα μάτια και ακόμη και διαταραχές στην όραση.

Πόνος στις αρθρώσεις και δυσκαμψία

Είναι σύνηθες να αισθάνεσαι πόνο στις αρθρώσεις και δυσκαμψία καθώς μεγαλώνεις. Αυτό μπορεί να σχετίζεται με μια κατάσταση που ονομάζεται οστεοαρθρίτιδα, στην οποία ο χόνδρος που καλύπτει τα οστά διαλύεται. Εναλλακτικά, μπορεί να σχετίζεται με μια φλεγμονώδη αυτοάνοση κατάσταση που ονομάζεται ρευματοειδής αρθρίτιδα (RA).

Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 βοηθά στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις και στην αύξηση της αντοχής.

foo4-750x500

Αλλαγές στα μαλλιά

Ακριβώς όπως τα λιπαρά ωμέγα-3 βοηθούν στη διατήρηση της υγρασίας στο δέρμα, βοηθούν επίσης στη διατήρηση της υγείας των μαλλιών. Οι αλλαγές στην υφή των μαλλιών, την ακεραιότητα και την πυκνότητα μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη σε ωμέγα-3.

Διατροφικές επιλογές πλούσιες σε λιπαρά ω3

Τα λιπαρά ψάρια είναι οι καλύτερες πηγές τροφίμων EPA και DHA. Αυτά περιλαμβάνουν σολομό, ρέγκα, πέστροφα, σκουμπρί, λαβράκι και σαρδέλες.

Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να ενσωματώσεις και καλές πηγές ALA στη διατροφή σου. Μερικές από τις καλύτερες πηγές ALA περιλαμβάνουν φυτικά έλαια, σπόρους λιναριού, σπόρους chia και καρύδια.

Καλές πηγές είναι ακόμα τα φυλλώδη λαχανικά και τα αυγά, το ελαιόλαδο και τα όσπρια.

empty alt

Για υγιεινές συνταγές, αυτούς τους λογαριασμούς πρέπει να ακολουθήσεις στο Instagram

Ας πούμε ότι είναι Σάββατο πρωί και δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις σήμερα (άλλωστε, πρέπει να ετοιμάσεις βαλίτσες και για τις διακοπές που πλησιάζουν).
empty alt

Αυτή είναι η τροφή της μακροζωίας

Έχεις ακούσει τους διατροφολόγους που λένε ότι το καλύτερο πρωινό είναι ένα γεύμα με γάλα, φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη; Κάτι ξέρουν! Η βρώμη σε βοηθάει όχι μόνο να χάσεις κιλά με τον πλέον υγιεινό τρόπο αλλά σου εξασφαλίζει και μακροζωία.
empty alt

Πώς αντιμετωπίζουμε κάποιον που μας πιέζει να φάμε;

Όλοι έχουμε στην οικογένειά μας έναν «food pusher», όπως λέγεται στα αγγλικά: τη γιαγιά που μας πιέζει να φάμε το τελευταίο κομμάτι του κέικ, το συνάδελφο που επιμένει να πάρουμε ένα τουλάχιστον από τα κεράσματα της γιορτής του, τη μαμά που δεν θα ησυχάσει αν δεν αδειάσουμε […]
empty alt

Τι να μην τρώτε οπωσδήποτε αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος

Μάθετε γιατί πρέπει να αποφεύγετε τα παρακάτω τρόφιμα όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Τηγανητές πατάτες και πατατάκια Οι πατάτες βραστές είναι υγιεινές και δημιουργούν αίσθημα κορεσμού, αλλά οι πατάτες τηγανητές και τα πατατάκια δεν είναι.
empty alt

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να μαγειρέψεις και να απολαύσεις τα αυγά;

Τα αυγά είναι ένα φτηνό αλλά εξαιρετικά θρεπτικό φαγητό. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα με: πρωτεΐνες βιταμίνες μεταλλικά στοιχεία υγιή λίπη διάφορα ιχνοστοιχεία Τα αυγά είναι νόστιμα και μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και να συνδυαστούν εύκολα με...
empty alt

Γιατί να βάλεις τα σπαράγγια στη διατροφή σου

Αυτό το δημοφιλές λαχανικό διατίθεται σε διάφορα χρώματα, όπως πράσινο, λευκό και μοβ. Χρησιμοποιείται σε πιάτα σε όλο τον κόσμο, όπως φριτάτες, ζυμαρικά και πατάτες.
empty alt

Συμβουλές για απώλεια βάρους που βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία

Στην προσπάθειά τους οι άνθρωποι να χάσουν τα περιττά κιλά τους αναζητούν μυστικά, tips και συμβουλές. Μερικές φορές είναι διατεθειμένοι να κάνουν ή να δοκιμάσουν κάθε είδους τρελά πράγματα, τα περισσότερα από τα οποία δεν έχουν κάποια βάση ή λογική.
empty alt

Συνδυασμοί τροφών για να χορταίνεις και να απολαμβάνεις κάθε γεύμα

Η δημιουργία ενός ισορροπημένου γεύματος, φτιαγμένο με τροφές που συνδυάζονται άψογα μεταξύ τους, δε σε κρατάει απλά χορτάτο για πολλές ώρες, αλλά σου δίνει και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.
Back To Top