Εύκολη   Μερίδες : 4   12.31-15.00  

Κοτόπουλο στο φούρνο με μουστάρδα, γιαούρτι και λοιπές νοστιμιές.

Υλικά:

4 στήθη κοτόπουλο

4 κ.σ. μουστάρδα

100 γρ. γιαούρτι 2%

Λίγη τριμμένη φρυγανιά

Αλάτι

Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα μαζί με το γιαούρτι. Παίρνουμε τα στήθη από το κοτόπουλο, τα βάζουμε σε ένα ταψί, χαράσσουμε ελαφρώς σε δύο σημεία, αλατίζουμε λίγο και τα περνάμε με την παραπάνω σως. Πασπαλίζουμε με λίγη φρυγανιά και ρίχνουμε και λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά και 15 λεπτά πριν το τέλος γυρίζουμε στο γκριλ να γκρατιναριστούν.

empty alt

Σάλτσα μπάρμπεκιου

Μία πανεύκολη και γεμάτη γεύση barbeque sauce που θα κάνει το κρέας σας εξαιρετικά νόστιμο. 
empty alt

Carpaccio σολομού με σάλτσα αβοκάντο

Ο σολομός και σε αυτό το πιάτο κλέβει την παράσταση.
empty alt

Σπαράγγια mon amour

Ποτέ άλλοτε το σπαράγγι δεν ένιωσε τόσο οικεία σε ένα πιάτο!
empty alt

Ριζότο με πεπόνι

Άκρως καλοκαιρινό, δροσερό και νόστιμο.
empty alt

Μους με καφέ και καρύδια

Ένα "δυναμικό" μους όπου πρωταγωνιστούν ο καφές και τα καρύδια.
empty alt

Καρμπονάρα με αυγό

Καρμπονάρα με αυγό. Δηλαδή, αυθεντική, σε αυστηρή ιταλική "γραμμή" - αλλά υπέροχη γεύση.
empty alt

Ριζότο με τόνο και wasabi

Γεύση από Ιαπωνία δια μέσω Ιταλίας σε ένα ξεχωριστό πιάτο.
empty alt

Μελιτζάνα με φιλέτο χοιρινού με μυρωδικά

Το κλασικό χοιρινό αποκτά μια νέα διάσταση όταν συνδυαστεί με μελιτζάνα και μυρωδικά.
Back To Top