Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα λεμονιού που ταιριάζει παντού και μπορεί να συνοδεύσει τα γλυκά και τα φαγητά σας.

Υλικά:

  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 αυγό
  • 1 κρόκο
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 300 γρ. νερό
  • Ζεστ και χυμό από 1 λεμόνι

Οδηγίες:

Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε το αυγό μαζί με το κρόκο και το κορν φλάουρ. Ρίχνουμε κορδόνι το νερό και το χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ζεστ λεμονιού. Βάζουμε σε μπεν μαρί ή σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει.

empty alt

Αρνί με λευκό κρασί

Κλασικό και αγαπημένο γιορτινό πιάτο.
empty alt

Orecchiette con cime di rape (με μπρόκολο)

Τα λαχανικά με το ψάρι δίνουν την σπιρτάδα σε αυτό το πιάτο ζυμαρικών.
empty alt

Τσιπούρα με κρεμμύδια και σάλτσα κόκκινου κρασιού

Ειναι ο άλλος τρόπος για να απολαύσεις το ξεχωριστό αυτό ψάρι.
empty alt

Μηλόπιτα

Μια μηλόπιτα την ημέρα, το γιατρό της... πείνας κάνει πέρα.
empty alt

Πίτα με κιμά, ελιές και φέτα

Λαχταριστή πίτα με γέμιση από κιμά και φέτα. Θα σας πάρει λίγο χρόνο αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει!
empty alt

Ρολό σε κρούστα από καλαμπόκι

Ιδιαίτερη συνταγή για ρολό κιμά, συνδυάζεται άψογα με τα φλέικς καλαμποκιού.
empty alt

Carpaccio ξιφία

Ενα ξεχωριστό ορεκτικό για το τραπέζι που απαιτεί προετοιμασία, αλλά ανταμείβει με την γεύση του.
empty alt

Crumble από μήλο

Με αυτό το crumble από μήλο και ξηρούς καρπούς θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας. 
Back To Top