Εύκολη   Μερίδες : 4   15.01-18.30  

Τέλεια, αφράτα muffins με σοκολάτα. Κλασικά μικρά κέικ για παιδικά πάρτι, για πρωινό, για σνακ στη δουλειά.

Υλικά:

2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

70 γρ. καστανή ζάχαρη

50 γρ. κακάο

70 γρ. βούτυρο λιωμένο

200 γρ. γάλα

1 κ.γ. βανίλια

200 γρ. αλεύρι

1 φακελάκι μπέκιν

100 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια

Χαρτάκια για muffin

Οδηγίες:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ξερά υλικά εκτός από τη σοκολάτα και σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υγρά, δηλαδή τα αυγά, το γάλα και το βούτυρο. Στη συνέχεια βάζουμε τα υγρά μέσα στο μπολ με τα ξερά και ανακατεύουμε. Προσοχή δεν δουλεύουμε πολύ. Βάζουμε το μείγμα στα χαρτάκια για muffin και ρίχνουμε μέσα ένα κομματάκι κουβερτούρα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

empty alt

Πράσινη σαλάτα με μύδια και σκορδαλιά

Φίνα γεύση στην σαλάτα με τα μύδια και την σπιρτάδα της σκορδαλιάς.
empty alt

Spaghettoni με θαλασσινά

Εντυπωσικές παπαρδέλες με θαλασσινά και ξεχωριστή γεύση για κυρίως πιάτο.
empty alt

Σαλάτα με μπέικον και μήλα

Το μπέικον θα δώσει ένα ακόμη λόγο για να υποκύψει κανείς σε αυτή τη σαλάτα.
empty alt

CANEDERLI (Κεφτεδάκια από ψωμί και σπανάκι)

Ένα πρωτότυπο ορεκτικό για μικρούς και μεγάλους.
empty alt

Σαλάτα με κάστανα, τυρί (Ελληνικό) και μανιτάρια

Τα δώρα της χειμωνιάτικης φύσης σε ένα πιάτο.
empty alt

Σαλάτα με πατάτα baby, κάπαρη και αντσούγιες (ζεστή)

Οι πατάτες παίρνουν το ρόλο της σαλάτας και μαγεύουν.
empty alt

Σούπα με καρότα

Υπέροχη καροτόσουπα με λεπτή γεύση και πλούσια υφή.
empty alt

Πατάτες baby με κόκκινη πιπεριά

Αλλη μια πρόταση για τις αγαπημένες πατάτες.
Back To Top