Μέτρια   Μερίδες : 4   21.01-04.59  

Ενα μπέργκερ αλλιώτικό με τα πιο ταπεινά υλικά και ξεχωριστή γεύση.

Υλικά:

8 παξιμάδια

3 καλά ώριμες ντομάτες

200 γρ. φέτα

Φυλλαράκια μέντας

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες:

Βυθίζουμε τα παξιμάδια σε μια λεκανίτσα με κρύο νερό για 5-6 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια και αρωματίζουμε με αλατοπίπερο. Βάζουμε ένα παξιμάδι στο πιάτο. Ρίχνουμε μια γραμμή ελαιόλαδο, βάζουμε την ντομάτα, τη φέτα θρυμματισμένη, τα φυλλαράκια μέντας, μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο και λίγο ακόμα ελαιόλαδο. Σκεπάζουμε με το άλλο παξιμάδι έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα burger.

empty alt

Spaghetti με σολομό καπνιστό

Το ιδιαίτερο ζυμαρικό σε πλούσια γεύση απο σολoμο.
empty alt

Ρυζόγαλο

Αγαπημένο γλυκό για όλες τις ώρες της ημέρας.
empty alt

Rigatoni με χταπόδι

Πέννες με χταπόδι, γευστικό και υπέροχα αρωματισμένο από το λευκό κρασί.
empty alt

Ριζότο με παντζάρια και κρέμα από gorgonzola

Ενα ριζότο με έντονο χρωμα απο παντζάρι και πλούσιο γεύση από  gorgonzola.
empty alt

Ριζότο με λεμόνι και θυμάρι

Η έντονη γεύση του λεμονιού ισορροπεί αρμονικά με τα υλικά που «δένουν» το ρυζότο. 
empty alt

Μελιτζάνα με φιλέτο χοιρινού με μυρωδικά

Το κλασικό χοιρινό αποκτά μια νέα διάσταση όταν συνδυαστεί με μελιτζάνα και μυρωδικά.
empty alt

Tramezzini

Το club sandwich αλλιώς...Πολύ νόστιμα σάντουιτς ιδανικά για παιδικό πάρτι, μπουφέ, σνακ, πικ νικ.
empty alt

Γαρίδες καυτερές

Ότι καλύτερο έχει να μας δώσει η θάλασσα, ανακατεμένο με πεπεροτσίνο για έξτρα γεύση.
Back To Top