Μέτρια
|
Μερίδες :
4
|
18.31-21.00
|
Ο σολομός παντρεμένος ή μη, είναι ιδανικός με παρμεζάνα, σος και λογιών μυρωδικά.
Υλικά:
4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
40 γραμμ. τριμμένη παρμεζάνα
30 γραμμ. κουκουνάρι
1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
2-3 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 βαζάκι σος μπερνέζ (σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
Αλάτι & πιπέρι (προαιρετικά)
Οδηγίες:
Ξεχάστε τα βαρετά ρυζόγαλα!
Δοκομάστε μελιτζάνα με κατσικίσιο τυρί και σάλτσα ντομάτας.
Απογειώστε τη γεύση ανακατεύοντας υλικά όλων των λογιών.
Τσιπούρα ψημένη μέσα στο αλάτι, απλό αλλά κυρίως εντυπωσιακό!
Κλασικό και αγαπημένο γιορτινό πιάτο.
Αρωματίστε τον ουρανίσκο σας με δυο από τα πιο όμορφα αρώματα της φύσης.
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με απλά υλικά από τη κουζίνα σας.
Γεύση από Ιαπωνία δια μέσω Ιταλίας σε ένα ξεχωριστό πιάτο.