botrininewkotopoulo_img2
Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο

Πέννες με pesto από φυστίκι

0     

Πέννες με pesto από φυστίκι

Βαθμός Δυσκολίας
  2
Μερίδες
  4
Ώρα μαγειρέματος
  12:30μμ-3μμ
ΖυμαρικάΠέννεςΠέστοΦιστίκια αιγίνηςΦρυγανιά

Υλικά

350 γρ. πέννες rigate ολικής άλεσης

200 γρ. ψίχα από φιστίκι Αιγίνης ανάλατο

Ελαιόλαδο

1 κ.σ. φρυγανιά τοσταρισμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες

Χτυπάμε στο μπλέντερ τα φυστίκια μαζί με λίγο ελαιόλαδο να γίνουν μια κρέμα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε τα μακαρόνια, σουρώνουμε al dente και τα ανακατεύουμε με το pesto. Γαρνίρουμε από πάνω με την τοσταρισμένη φρυγανιά.

Εκτυπώστε τη συνταγή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Pasta με σάλτσα ωμή (crudaiola)
Χειμώνας
Ταπεινά υλικά σε ένα γευστικό υπέροχο συνδυασμό.
Spaghettoni με θαλασσινά
Κυρίως
Εντυπωσικές παπαρδέλες με θαλασσινά και ξεχωριστή γεύση για κυρίως πιάτο.
Λαζάνια al pesto
Ζυμαρικά
Ενα γευστικό πιάτο που κλέβει πάντα την παράσταση.
Πέννες με ραγού μοσχαράκι και μελιτζάνες
Ζυμαρικά
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με απλά υλικά από τη κουζίνα σας.
Tagliatelle Uovo με τρούφα και κρέμα από παρμεζάνα
Κυρίως
Ζυμαρικά με την "μαγεία" της μαύρης τρούφας και την πλούσια γεύσης της παρμεζάνας.
Λαζάνια με σπανάκι και τυρί
Κυρίως
Μία εξαιρετική πρόταση για κυρίως γεύμα.