botrininewkotopoulo_img2
Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο

Πέννες με pesto από φυστίκι

0     

Πέννες με pesto από φυστίκι

Βαθμός Δυσκολίας
  2
Μερίδες
  4
Ώρα μαγειρέματος
  12:30μμ-3μμ
ΖυμαρικάΠέννεςΠέστοΦιστίκια αιγίνηςΦρυγανιά

Υλικά

350 γρ. πέννες rigate ολικής άλεσης

200 γρ. ψίχα από φιστίκι Αιγίνης ανάλατο

Ελαιόλαδο

1 κ.σ. φρυγανιά τοσταρισμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες

Χτυπάμε στο μπλέντερ τα φυστίκια μαζί με λίγο ελαιόλαδο να γίνουν μια κρέμα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε τα μακαρόνια, σουρώνουμε al dente και τα ανακατεύουμε με το pesto. Γαρνίρουμε από πάνω με την τοσταρισμένη φρυγανιά.

Εκτυπώστε τη συνταγή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μακαρόνια με άρωμα από θάλασσα
Κυρίως
Αρωματική μακαρονάδα με γαύρο και αυγοτάραχο.
Πέννες αλα αραμπιάτα
Χειμώνας
Νόστιμη και εύκολη συνταγή με ταπεινά υλικά αλλά ξεχωριστή γεύση.
Βίδες κρυές με αβοκάντο και ντομάτες
Κατσαρόλα
Οι λάτρεις των ζυμαρικών θα τα αγαπήσουν περισσότερο.
Μακαρόνια κρύα με τόνο και κολοκύθια
Διαβήτης
Τα φιογκάκια ντύνουν με επίσημο τρόπο το πιάτο με τα κολοκυθάκια και τις ελιές.
Spaghetti με αντζούγια, ελιές και ντοματίνια κονφί
Κυρίως
Μία μακαρονάδα που θα σας εκπλήξει με τη γεύση και τη νοστιμιά της.
Σαλάτα με ζυμαρικά
Σαλάτες - Ντιπ
Ενα πιάτο που μπορεί να λειτουργήσει ως σαλάτα αλλά και ώς κυρίως.